今天烤了一天的cookies, 蔓越莓燕麦曲奇是我比较拿手的，也是最受欢迎哒，所以每年都做。今天第一个就做了这一款，后来还尝试了其它三种新的cookies，都是第一次做，感觉都没有蔓越莓cookie成功！大概还需要多练习吧！这组图片是给队友和孩子们吃之前拍的，别的三种还没有来得及拍。
蔓越莓燕麦曲奇口感丰富，有层次感，而且很有嚼劲儿，品相也比较好，蔓越莓的红色很有节日气氛，圣诞节送朋友最适合了！
材料和做法
中筋粉2 1/2 cup
Baking Soda 1 tsp
盐 1/2 tsp
肉桂粉 1 tsp
将上述材料混匀备用。
白砂糖 1/2 cup
Brown Sugar 1 cup
Butter 1 cup （室温软化）
鸡蛋2个
香草精 1 tsp
将糖和butter用搅拌机充分搅拌到creamy, 先加入一个鸡蛋搅拌再加入另一个，最后加入香草精。
将上述所有干湿材料搅拌均匀。
蔓越莓 1 cup（洗净，晾干，切丁）
原味燕麦 3 cup
Pecan 1 cup（切碎）
白巧克力豆 1 cup
将上述材料加进去搅拌均匀，揉成小球压扁，350度烤10-12分钟。
喜欢的宝宝们赶快试试吧！一定会受欢迎！笔芯🧡
倒计时1️⃣2️⃣
最新评论 13
:满满的圣诞感觉。
:谢谢亲爱的打赏！爱你😘！
:好手艺，看着酥脆
:嗯嗯是哒！打算再做一批![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:快到我嘴里来![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:姐姐早上👌🏻～
:你好亲爱的
:哇这个健康又好吃好棒
:谢谢亲爱的喜欢😘
:健康又美味😋
:嗯嗯真的是，谢谢仙儿![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:这个真心好吃又健康！![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:真的是呢！谢谢亲爱的喜欢😘