昨天又做了一批年糕,这次顺便做了几块片状,来做这道小时候最爱吃街边小吃脆片烤年糕,外脆里糯酱香浓郁真的超级无敌好吃~
🌿做法:
1)如果是冰箱里刚刚拿出来的年糕比较硬,可以用热水浸泡一下,拭干表面的水分,锅中倒入适量的油,然后把年糕条放入锅中炸至两面金黄酥脆出锅,穿上竹签备用~
2)来调个酱汁,一汤勺韩式辣酱,两汤勺番茄酱,一汤勺蜂蜜,半汤勺辣椒粉,半汤勺孜然粉,一起搅拌均匀,然后刷上年糕上,两面都刷均匀,撒上rice seasoning就可以吃啦~(这里酱汁可以根据自己口味,喜欢吃辣就多加点辣)
想知道年糕的做法,可以去看我前几天晒货,好了这篇就分享到这里啦~~^_^
最新评论 39
:颜值太高了,好像真冰棍
:做的好看 拍的好看!布布太全能了!
:吃着隔离餐的我哭了
:流口水🤤 好厉害
:好馋好馋😋
:太馋人了
:满满的回忆,大学时候学校旁边就有炸年糕店
:一看就好香好好吃!布布腊八节快乐
:啊,果然要自己做年糕才能吃到这样形状的炸年糕嘛😂😂
:流口水🤤
:充满童年回忆的美食啊🤤🤤
:记得以前校门口的烧烤摊都有,放学都去吃
:好想吃
:好肥的炸年糕
:这种看起来好棒啊
:好漂亮的炸年糕😋
:
:看小图以为是三文鱼块
:好馋😋🤤
:尖叫声 想起读书时学校对面的烧烤店 太想念了