🍚Aroma电饭煲超全测评｜附电饭煲牛肉炖土豆做法

首先谢谢君君和亚米提供这次众测的机会，正好需要一个电饭煲，这个众测真是及时雨呀✨

这款Aroma电饭煲是由亚米销售的，亚米的厨房家电区真的东西超全，小到各种一人食的迷你锅，大到全自动九阳豆浆机，样样都有。

数显电饭煲 8杯熟米容量 ARC-914D $32.99(到手价) 

这款电饭煲做4-5人份的米饭是妥妥没问题的，目前的价格是$32.99，功能比较全，性价比我愿意给五颗星！

🌟物流和包装

1/15发货，1/23到货，我的坐标在中西部，中规中矩的物流速度。

包装得很严实，电饭煲本身的盒子外面还有一个亚米的盒子，里面有额外添加防震的空气塑料包。Aroma的盒子内部也有相当厚实的防震板，保证电饭煲宝宝的安全！

🌟开箱

这款产品包含了一款传统电饭煲的所有配件：电饭煲机身、不粘内胆、蒸架、饭勺、量杯。

说明书非常详细，讲清楚了每一个操作步骤，以及制作普通米饭、棕米饭、蒸东西、炖肉的方式。

大家在图4中可以看到，锅盖上的不锈钢板以及电饭煲侧面的盛溢出来的水的小盒子都是可以拆下来清洗的，大家记得要定期清洗电饭煲的这些地方喔。

所有的配件都可以进洗碗机，作为住学校townhouse的学生党，因为家里没有洗碗机，就没办法帮忙测试这个点啦。

🌟煮米饭

电饭煲在我们家主要功能还是煮米饭，所以先来测试一下这个基本功！

按照说明书上说的，用电饭煲配得量杯，几杯米就加水加到内胆侧面对应的数字。

内胆放进去之后插电，然后按一下开关键来开机，再按一下白米饭键就开始煮啦。

三杯米大概需要半个小时，煮上米饭之后就可以开始准备其他菜。米饭还剩12分钟的时候，电饭煲会开始倒计时，煮好之后会自动跳到保温。

做出来米饭软硬程度刚刚好，不需要额外再焖一会儿，也没有锅巴。基本功💯

🌟土豆炖牛肉

这台电饭煲说是可以焖/炖的，那当然也需要来测试一下这个进阶的工作能力。

制作步骤👇

1⃣️土豆牛肉切丁，我还加了一个墨西哥尖椒来提味，全部放入锅内，水加到食材2/3的位置。

2⃣️开机之后按白米饭键，大概要15-20分钟之后才会开始咕嘟咕嘟，要耐心一点哦。

3⃣️开始咕嘟之后可以翻动一下食材，在30分钟左右加入一大勺生抽+一大勺老抽、少量盐和黑胡椒。🧂

4⃣️炖到45分钟左右的时候已经可以吃了，这时候土豆还是有形状的。🥔

5⃣️想要炖得更烂一些的话，可以等到1小时再关闭电饭煲，这时候土豆几乎已经都融到汤汁里了，汤会变得很稠，整体口感非常厚实，牛肉也已经非常烂了。

做这道菜的过程中倒计时并没有开始，可能它根据重量判断要煮的时间，所以煮了一个小时也没有开始倒数12分钟…😂

原理其实和用一个锅在火上小火慢炖是一样的，但电饭煲有防溢出功能，咕嘟出来的液体都会进入侧面的储存盒，非常方便清理。✅

期间不用经常去关怀它，翻动一两次食材就可以了，是个非常省心的娃。

喜欢吃这种炖菜的朋友，如果预算不够额外买一个instant pot的话，也可以考虑用电饭煲做，食材丢进去加点水加点调料就搞定。

🌟优缺点

优点就是操作非常简单，上手也很快，不需要花太多心思去研究这个东西要怎么用。用它做了两天饭没有发现任何槽点，整体上我还是非常满意的。

这个电饭煲还有预约功能，最多可以预约15小时以后开始工作，早饭爱吃粥的宝宝们就可以提前一晚准备好食材，第二天早上直接喝粥啦。

缺点是蒸架有点小，其实蒸不了多少东西。不过因为整个锅本身就走的小巧路线，蒸架也不可能大到哪里去。我本来想做饭的时候顺便蒸两个肉包子，结果发现放不下。蒸包子粽子这种大东西有点困难，但是可以煮米饭的时候顺便切点蔬菜（比如西兰花）放在蒸架上一起蒸，倒也很方便呢。🥦

🌟总结

总体而言我是非常推荐这一款电饭煲的，能煮米饭能炖牛肉，清洁起来方便，整体重量也比较轻巧，性价比挺高，适合小家庭使用。

🍚🍚🍚

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