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好久没吃这种面条
去超市看到就买了回家
刚好还看到很嫩的豆角
不如做一个豆角焖面吧
做之前咨询了一下我娘
我娘传授给我了面条不粘连的秘密
我会先无油煸五花肉
捞出五花肉留下煸出的猪油
用猪油炒豆角
放生抽，老抽，盐，一点糖
味道稍微重一点
煸到变色之后加入五花肉一起
加一些水稍稍没过豆角
面条拿出来抖干净面粉
下面重点来了！！
用油抓一下
上锅稍微蒸一蒸
大约6-8分熟
放到带汤汁的豆角上面
盖上锅盖焖一焖
过一会把面条上下翻一翻
吸收汤汁
面条差不多就可以收汤啦
剥几颗生蒜配面
这个味道绝了！
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最新评论 39
:秘密学到了下次试试！这个巨好吃！！
:哈哈哈哈哈 把秘密藏好，别给别人学走了！
:好香哇！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
我做这个经常会面团吸了太多汤变得好咸![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
:这个真的不好控制，我是经常做淡![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:哈哈我之前也老在家做，没有你这个看起来好吃～
:你做的肯定好吃！
:你的照片让人长胖
:你的评论让人开心![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:好有烟火气的照片
:谢谢超妈![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:雪梨是全能！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:Journey太过奖了，不敢不敢![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
:这照片太好了，隔着屏幕都觉得诱人！
:谢谢WJ，我更馋你的肠粉![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
回复 @雪梨王:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:诶这个是小时候家里做炸酱面的面条![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:把我看饿了，去做个拌面吃去![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:哈哈哈哈 吃了啥拌面
回复 @雪梨王:吃了个南昌拌面![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:小姐姐也是北方人吧？！
:祖籍南方在北方长大的银![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
回复 @雪梨王:超想念焖面…哈哈哈 我也按你的方法试试
:👍👍👍
:![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
:想吃太香了，这种是什么面条
:看着太香啦
:吃撑啦![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:我最喜欢带肉肉的面面![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:完美！
:谢谢Maggie![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:这油豆角很贵呢……可惜现在卖的都太嫩，否则，焖豆角不知道多好吃
:这种豆角我也遇到过几次，每次都炖不烂![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:豆角多炖一会再放面![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:看着就好好吃😋
:谢谢仙儿姐姐![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:我今天还看教程呢！感觉搞不定放弃了![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
馋你的面![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:不会不会，很简单的，你要相信你自己![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)