这两天好多地方都下雪了!
我这还下冰渣,冷到不想出门玩雪,
就学做了一款应景的小点心❄️雪花酥❄️~
考虑到待消耗的草莓味小安素奶粉PediaSure
会比较甜,就打算加点咸味中和一下~
就加了芝士咸蛋黄饼干~
还加了蔓越莓干和自己炒的花生,
然后用的是Kraft Foods 卡夫 的棉花糖~
做雪花酥其实真的挺简单,
十来分钟就能搞定~
就是需要提前把材料都准备好放在手边,
随取随用,全程不能做任何停顿。
首先全程小火,用不粘锅融化黄油后倒入棉花糖,
不停搅拌至棉花糖完全融化~
我喜欢软一点的口感所以棉花糖融化后就关火了……
然后倒入奶粉搅拌均匀后再倒入剩余材料,
搅拌一会让糖均匀包裹住饼干坚果果干,
不粘手后,就可以倒入方形不粘盘里进行整形~
我用了擀面杖把它整成方正的一块,
趁着余温用网筛筛一层奶粉,翻面也筛一层奶粉。
最后冷却后就可以用刀把它切成想要的大小就好了~
下雪天总想吃甜甜的零食!来点软软软软又有嚼劲的雪花酥正正好~
最新评论 27
:年味十足
:下雪天适合吃雪花酥~
:雪停了雪花酥也被我消灭完了
:好大一罐,幸福啊
:告诉自己快过年了放肆一点吃
:太赞啦!感觉自己手上拿着的零食都不香了😆😆
:蟹蟹宝宝过奖啦
:超赞👍
:谢谢katie~~
:賣相一流!
:好开心~谢谢玲子夸奖
:馋啊
:☁️一份给侠女,我们一起吃哈哈~
回复 @游走在江湖外的侠女:
:哇哦太诱人了😋
:给姐姐☁️一份粉粉的雪花酥❄️~今天起床还在下雪,姐姐在家也做起来!
回复 @heianxianer:真的不难~以前我也觉得难都直接买包装好的~
:太厉害啦~
:蟹蟹鸭鸭酱
:我正打算明天做一波送娃学校老师
:不错送温暖~~
回复 @触摸仙人掌的coco:想说马上情人节了
:天啦噜!!!
:睡觉去了~晚安啦