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今晚晚餐的这道咖喱牛肉焖土豆已经做过很多次了，煮完才发现自己忘了加一种食材😂😂，年纪大了，容易忘事😁，喜欢吃咖喱的一定知道我忘了加什么😁
材料：
牛肉、土豆、洋葱、生抽、冰糖、咖喱酱、咖喱粉、料酒、香叶2片、八角一个、椰奶
牛肉切块，锅中烧水，放牛肉焯水
铸铁锅中加入油，下洋葱炒香
下牛肉块翻炒，加入冰糖，倒入一点料酒、生抽
加入咖喱酱一起炒，然后加入水没过牛肉多一点
加入少许印度咖喱粉、香叶、八角
烧开后转小火炖一小时，然后加入土豆
等汤汁收到差不多时倒入椰奶一起煮
汤汁略收干即可，多一点汤汁来拌饭特别棒👍
今天不仅少放了一样食材，连火也忘了看，汤汁有点太干了，但依然是非常好吃的😁
对我来说，煮咖喱一定要有椰奶，不然就没有灵魂了😁。这款Maesri的咖喱酱一直是我的回购款，这个牌子的咖喱包装好像有3种颜色，青、红、黄,我买的这款,罐子上写的Yellow，但其实有点是橙色的，这种没有很辣，小朋友们也都喜欢吃，想吃辣的小伙伴估计要买青色或红色的哈哈。
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最新评论 41
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: 我昨天做排骨焖土豆![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 咖喱叶？或是胡萝卜？![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 忘了加胡萝卜，感觉颜色就不好看了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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回复 @SandyJlove : 一样好吃😋![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
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一样好吃😋![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
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: 同加椰奶！！咖喱我还会加一点芝麻酱也超赞～ 同加椰奶！！咖喱我还会加一点芝麻酱也超赞～
: 哇，芝麻酱很香的，我下次也试试😋![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 我经常切了葱想说最后放然后又忘了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 看馋了，牛肉土豆真是绝配组合![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 我晚上也吃類似的耶！好巧喔![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 下饭又好吃😋👍 下饭又好吃😋👍
: 还没有试过做咖喱放椰奶，感觉会很好吃😋 还没有试过做咖喱放椰奶，感觉会很好吃😋
: 东南亚的咖喱美食一定会加椰奶，超级好吃的![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 好久没吃咖喱了🤤 好久没吃咖喱了🤤
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: 我家宝贝也超喜欢咖喱饭🍛 我家宝贝也超喜欢咖喱饭🍛
: 想吃，之前尝试了一下失败告终![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 我也超爱这牌子的咖喱酱，对对一定要加椰奶哈哈👍太赞了 我也超爱这牌子的咖喱酱，对对一定要加椰奶哈哈👍太赞了
: 太好吃了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 我可以吃2⃣️碗米饭 太赞了😋 我可以吃2⃣️碗米饭 太赞了😋
: 太巧了，昨天也做了咖喱牛![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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