昨天在Costco买了一整盒的牛排,晚餐吃了一块,今天中午继续!先生这次想尝试省事做法,没有先在炉子上煎过,直接用图二这个空气炸锅烤箱做,简单抹了盐和胡椒,Steak模式烤了13分钟左右。烤好之后外皮稍脆,肉很嫩,应该是medium rare的效果。这样处理能更好地吃到新鲜食材的原味,我觉得还不错。喜欢更丰富口味的可以放其他调料。
这个烤箱是先生的哥哥嫂嫂送的,拿回来之后他一直很兴奋,想要尝试各种菜式。目前用它烤过bacon、牛排、三文鱼、还有饼干。我最期待发酵功能,先生最期待用电转烤架。附赠食谱书上也有很多菜值得一试。
以下是我们目前的使用感受,总体上还不错。
优点:
1⃣️不需要预热,目前用过的功能都是十五分钟左右就能完成一道菜
2⃣️很多模式可以选择,有各种功能的配件(图四示意图)
3⃣️体积小所以清洁更方便
4⃣️两边的门是同步的,所以单手也可以开关
缺点:
1⃣️每次关火之后都要三分钟左右cool down,即使温度还没变高的时候关掉也一样
2⃣️使用过程会有一些噪音,不过不算太大
3⃣️顶上的风扇稍微有点难清理
4⃣️配件多是优点也是缺点,收纳它们对小空间有点挑战
最新评论 2
:六成熟最好吃😋👍
:我也不确定这算几成熟哈哈,不过真的好吃的😄