为了消耗开了几天的酸奶而做的蛋糕,成品味道都还不错!
小红书上找了几个配方拼凑而成
✅180g greek yogurt
✅四个鸡蛋
✅40g玉米油
✅65g糖(用了无糖酸奶,这个量不甜,可以加一点)
✅柠檬汁(好多人评论如果不加会有腥味)
✅70g低筋面粉(或者40g低筋面粉+25g玉米淀粉,家里玉米淀粉不够,所以随便凑的😄)
烤箱中下层水浴法300F烤了一小时,转325烤了大概二十几分钟。菜鸟到最后全靠盯着,既怕烤不熟又怕烤过头。😅
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为了消耗开了几天的酸奶而做的蛋糕,成品味道都还不错!
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✅65g糖(用了无糖酸奶,这个量不甜,可以加一点)
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✅70g低筋面粉(或者40g低筋面粉+25g玉米淀粉,家里玉米淀粉不够,所以随便凑的😄)
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最新评论 2
:想吃
:松软绵密而且没有塌陷,很厉害