📍 Bistro Jeanty, Yountville
🇫🇷米其林推荐，法式家庭餐厅。用新鲜的食材制作法式传统经典菜肴。旁边就是米其林一星的法餐Bouchon Bistro，但还是选择了Bistro Jeanty，性价比更高，菜品选择更多。主菜吃到一半就撑了，没有肚子再吃甜品😳
👉 Crême de Tomate en Croute $14.5 👍
酥皮一戳就破，微酸的酥皮番茄奶油浓汤。
👉 Escargots $17.5
嫩滑的蒜香焗蜗牛，蒜香不浓郁，反而是橄榄油的味道更突出。
👉 Cassoulet $28 👍👍👍
炖牛颊肉，入口即化！夹在每一块牛颊肉中间一点点的肥肉也是一抿就化，搭配的甜豆更是丰富了这道菜的口味。土豆泥沾炖牛肉汤，一点不浪费。
👉 Cassoulet $32 👍👍
宝藏油封鸭，表面一层炸的酥香的蒜蓉，肥瘦相间的鸭肉肥而不腻。烟熏猪肉香肠藏在满满一碗苹果泥培根焗豆中间，相比之下有点干的鸭腿就显得没有那么出彩了。
⚠️至少提前一周预约。
✨再来希望可以吃下面几道菜：
Dungeness crab soufflé 螃蟹舒芙蕾
Steak Tartare 韃靼牛肉
Chocolate Croissant Bread Pudding 巧克力面包布甸
