因为太喜欢燕麦,所以我基本上很多时候的早餐都用它来解决。又因为是个吃货,所以我总是变着法子做,想翻着花来解决早餐。这次的燕麦蛋羹,就是调整了燕麦和鸡蛋牛奶的比例,得到鸡蛋羹+燕麦粥的效果。加上蓝莓和芝士,超丰富的口感。懒人早餐4步就行,有个微波炉就行!
热量大概是276大卡~
🌟材料
燕麦20g,牛奶170g,鸡蛋1个,蓝莓15g,芝士片1张。
代糖适量(选用)
🌟做法
🥚鸡蛋打入牛奶,加点代糖混合。
🥚倒入燕麦蓝莓混合,铺上芝士片在表面。
🥚微波炉高火3-4分钟,鸡蛋凝结就可。
🌟总结
工作日早餐的重点就是快准好吃!这个做法相对普通蛋奶燕麦粥,液体的份量会更大,所以有带着鸡蛋羹的感觉。
最新评论 5
: 這個texture好丰富呀 早! 這個texture好丰富呀 早!
: 早安呀玲子!吃早餐真的是我早上最开心的时候了
早安呀玲子!吃早餐真的是我早上最开心的时候了
: 好棒呀!我也超爱燕麦,👍几乎每天都喝,更喜欢steel cut的 好棒呀!我也超爱燕麦,👍几乎每天都喝,更喜欢steel cut的
: 对!!我也喜欢颗粒感明显的!吃过几回碎碎的instant版本,还是会买回steel cut或者Rolled 对!!我也喜欢颗粒感明显的!吃过几回碎碎的instant版本,还是会买回steel cut或者Rolled