海底捞上汤酸菜鱼调料真是个好配料,该有的都有了,味道极好。
包装后面有详细的做法,一整包可以做3公斤的鱼,一般小家庭一次吃不了那么多,可以按需放入配料即可。
【烹饪方法】
➡️腌鱼包:里边大概是有白胡椒粉、盐之类的,鱼里加入适量料酒和姜丝,放入腌鱼包料即可。
➡️酸菜包:酸菜是辣椒腌过的,按我一般的做法是先干炒一下酸菜,加入适量糖综合一下。然后加入蒜片、油,倒入适量热水♨️
➡️调料包:大概是有姜蓉蒜蓉等,是酸的;辣椒包:是酸辣泡椒碎,所以放入的时候根据个人口味适当加入。
➡最后把鱼片一片一片放入到汤里,我还额外放了粉丝(无需提前泡发,直接放进去)
➡️出锅撒上热油(爆干辣椒🌶️)提香。
这包酸菜鱼调料非常足,小家庭吃个两三次都可以,味道偏酸,自己加点糖调味就好啦!还有就是加粉丝呀,吸足了汤汁好满足😋
最新评论 24
:用的什么鱼
:用龙利鱼好吃
:巨下饭
:下两碗饭
:我上次没放那么多鱼,料包全放了,结果太咸太酸,鱼全吃了,酸菜最后全倒了
:好可惜啊,做之前得看看说明
:好想吃
:买上一包料做起来
:我超爱酸菜鱼的!
:握爪🤝🤝🤝
:好诱人😋
:谢谢喜欢💕
:
:
:看起来超好吃了👍
:谢谢夸奖呀
:哇哇
:
:
:
:看着好好吃。
:超妈做的也很好吃
:好想吃呀
:很容易,一袋料搞定