海底捞上汤酸菜鱼调料真是个好配料,该有的都有了,味道极好。
包装后面有详细的做法,一整包可以做3公斤的鱼,一般小家庭一次吃不了那么多,可以按需放入配料即可。
【烹饪方法】
➡️腌鱼包:里边大概是有白胡椒粉、盐之类的,鱼里加入适量料酒和姜丝,放入腌鱼包料即可。
➡️酸菜包:酸菜是辣椒腌过的,按我一般的做法是先干炒一下酸菜,加入适量糖综合一下。然后加入蒜片、油,倒入适量热水♨️
➡️调料包:大概是有姜蓉蒜蓉等,是酸的;辣椒包:是酸辣泡椒碎,所以放入的时候根据个人口味适当加入。
➡最后把鱼片一片一片放入到汤里,我还额外放了粉丝(无需提前泡发,直接放进去)
➡️出锅撒上热油(爆干辣椒🌶️)提香。
这包酸菜鱼调料非常足,小家庭吃个两三次都可以,味道偏酸,自己加点糖调味就好啦!还有就是加粉丝呀,吸足了汤汁好满足😋
最新评论 24
: 用的什么鱼 用的什么鱼
: 用龙利鱼好吃
用龙利鱼好吃
: 巨下饭 巨下饭
: 下两碗饭
下两碗饭
: 我上次没放那么多鱼,料包全放了,结果太咸太酸,鱼全吃了,酸菜最后全倒了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我上次没放那么多鱼,料包全放了,结果太咸太酸,鱼全吃了,酸菜最后全倒了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 好可惜啊,做之前得看看说明
好可惜啊,做之前得看看说明
: 好想吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 买上一包料做起来
买上一包料做起来
: 我超爱酸菜鱼的! 我超爱酸菜鱼的!
: 握爪🤝🤝🤝 握爪🤝🤝🤝
: 好诱人
😋 好诱人
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: 谢谢喜欢💕 谢谢喜欢💕
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: 看起来超好吃了👍 看起来超好吃了👍
: 谢谢夸奖呀
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: 哇哇 哇哇
:![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
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: 看着好好吃。 看着好好吃。
: 超妈做的也很好吃
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: 好想吃呀 好想吃呀
: 很容易,一袋料搞定
很容易,一袋料搞定