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海底捞上汤酸菜鱼调料真是个好配料，该有的都有了，味道极好。
包装后面有详细的做法，一整包可以做3公斤的鱼，一般小家庭一次吃不了那么多，可以按需放入配料即可。
【烹饪方法】
➡️腌鱼包：里边大概是有白胡椒粉、盐之类的，鱼里加入适量料酒和姜丝，放入腌鱼包料即可。
➡️酸菜包：酸菜是辣椒腌过的，按我一般的做法是先干炒一下酸菜，加入适量糖综合一下。然后加入蒜片、油，倒入适量热水♨️
➡️调料包：大概是有姜蓉蒜蓉等，是酸的；辣椒包：是酸辣泡椒碎，所以放入的时候根据个人口味适当加入。
➡最后把鱼片一片一片放入到汤里，我还额外放了粉丝（无需提前泡发，直接放进去）
➡️出锅撒上热油（爆干辣椒🌶️）提香。
这包酸菜鱼调料非常足，小家庭吃个两三次都可以，味道偏酸，自己加点糖调味就好啦！还有就是加粉丝呀，吸足了汤汁好满足😋
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最新评论 24
: 用的什么鱼 用的什么鱼
: 用龙利鱼好吃![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
用龙利鱼好吃![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
: 巨下饭 巨下饭
: 下两碗饭![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
下两碗饭![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
: 我上次没放那么多鱼，料包全放了，结果太咸太酸，鱼全吃了，酸菜最后全倒了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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我上次没放那么多鱼，料包全放了，结果太咸太酸，鱼全吃了，酸菜最后全倒了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 好可惜啊，做之前得看看说明![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 好想吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 买上一包料做起来![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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: 我超爱酸菜鱼的！ 我超爱酸菜鱼的！
: 握爪🤝🤝🤝 握爪🤝🤝🤝
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😋
: 谢谢喜欢💕 谢谢喜欢💕
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: 看起来超好吃了👍 看起来超好吃了👍
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: 哇哇 哇哇
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: 看着好好吃。 看着好好吃。
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: 好想吃呀 好想吃呀
: 很容易，一袋料搞定![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
很容易，一袋料搞定![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)