最近消失了一段时间去Vegas撒欢去了哈哈，等我整理一下照片发po，不过有点困惑该发些什么？宝宝们有没有想知道的欢迎发问！不过现在先来一记蜜汁烤肋排缓缓吧哈哈！
肋排是在Costco买的。
准备工作：解冻，切条，泡冷水去血水。多换几次水，我大概换了三次吧就差不多了。
腌渍工作：酱油，料酒，白胡椒粉，姜片，腌渍半个小时。把酱汁倒出。继续上酱油，老抽，新的姜片，一大勺蒜泥，孜然粉，五香粉，花椒，一勺糖，腌渍20分钟。（网上说要腌渍2-3个小时，个人觉得并不需要啊）当然腌渍的过程中需要给肋排做点马杀鸡，肉质我不敢说什么，至少入味简直没得说。
烤制工作：在腌渍时间快到的时候开始预热烤箱，调到华氏395度或者摄氏200度。把肋排取出用锡纸包好（包严实了！）放入烤20分钟取出。
锡纸剥开，汤汁全部倒掉，取出肋排一条条的放在烤架上（这时候可能还有血，没关系，我们还要烤呢！）均匀刷上蜂蜜，放入烤箱一样的温度烤7分钟。?记得一定要在烤架下面放上烤盘铺好锡纸，不然油会滴在烤箱里到处都是。
取出，刷橄榄油撒上芝麻，翻面继续烤7分钟，色泽会变得特别特别美。透过烤箱，可以看到里面的肉在滋滋冒油，好美味吖！
可以出锅啦！记得操作小心，不要烫到自己哦！
最新评论 21
: 自驾还是跟团呢 自驾还是跟团呢
回复 @我是一颗花菜 : 你這個看起來很好吃啊 ??? 又烤又燉?????? 你這個看起來很好吃啊 ??? 又烤又燉??????
: 也不是自驾也不是跟团，就自由行，坐飞机去的～ 也不是自驾也不是跟团，就自由行，坐飞机去的～
: 好诱人哦！mm做得真棒！ 好诱人哦！mm做得真棒！
: 谢谢妹纸！?? 谢谢妹纸！??
: 菜菜好贤惠咯！期待你的LV图文 菜菜好贤惠咯！期待你的LV图文
: 谢谢美妈！???? 谢谢美妈！????
: 我最近也想燒排骨? 我最近也想燒排骨?
: 哈哈！大家都想烧排骨！各路武林高兴把功夫全部献出吧！??❤️❤️?让宝宝们大饱眼福吧！ 哈哈！大家都想烧排骨！各路武林高兴把功夫全部献出吧！??❤️❤️?让宝宝们大饱眼福吧！
: 武林高手怎么被开我打成武林高兴了?手残党呀！ 武林高手怎么被开我打成武林高兴了?手残党呀！
: 好喜欢吃排骨??? 好喜欢吃排骨???
: 哈哈哈我也是！超级香！ 哈哈哈我也是！超级香！
: 好赞??? 好赞???
回复 @我是一颗花菜 : 我现在已经是开学第一周了?还好第一周事情不太多 暑假怎么结束得这么快? 我现在已经是开学第一周了?还好第一周事情不太多 暑假怎么结束得这么快?
回复 @匿名用户 : long time no c！要开学了我好紧张??? long time no c！要开学了我好紧张???