記得小時候過中秋節，一定有傳統的雙黃白蓮蓉月餅，雖然後來不斷有各種新式月餅的推出，但蓮蓉月餅還是一如既往的經典。
跟著傳統走，每年都會買月餅應節，但一盒蓮蓉月餅實在是太甜膩，不僅份量大，熱量也高，所以今年在 YAMI 亚米 買了 SUNGIVEN FOOD 元初食品 的蓮蓉蛋黃酥，吃起來跟吃傳統蓮蓉月餅一樣的口感！
蓮蓉蛋黃酥的蓮蓉餡僅選用湖南湘蓮為原料製作，不摻雜其它豆類產品，保證了蓮蓉的口感綿密細膩。元初蛋黃酥，皮、餡共四層食材，層次分明，鹹甜交織，滿滿古早味的記憶。切下去的時候就已經感覺到蛋黃酥外皮的酥香，切開後跟包裝上的圖片是一樣的，沒有虛假宣傳，絕對的真材實料！不管是早餐還是下午茶甜點都很適合喔。
蛋黃酥還將新西蘭進口的黃油揉進酥皮面團中，讓香氣更加誘人，烤製後表皮色澤金黃，酥軟而不乾裂，最後點綴上一些黑芝麻，顏值絕對在線！最驚喜的還是日式雪媚娘夾層，軟糯Q彈，口感非常豐富。至於最內餡的鹹蛋黃就更不用說了，鹹蛋黃起沙流油，細膩鹹香，入口濃鬱脂香，蜜潤不乾，綿密柔和。蓮蓉蛋黃酥是整個系列裡最甜的一款，但跟鹹蛋黃一起吃感覺還好。
一盒蓮蓉蛋黃酥裡有6顆，每一顆都是獨立密封包裝，裡面還有防潮保鮮劑，蛋黃酥是短保產品，購買後要注意在最佳食用期限前吃喔！蛋黃酥的包裝精美，有顏值有內涵，送禮也是很適當的。若是明年中秋不想買大月餅的話，可以考慮用蓮蓉蛋黃酥替代喔！
最新评论 4
:我也买了，還有紅豆和抹茶，都好吃哦![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:我只買到抹茶和蓮蓉的，紅豆斷貨了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
半價時買的，短保，我天天在吃![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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:今年吃了不少月饼呀
:哈哈胖了好多![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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