【品牌印象】
- 宝珍香是台湾彰化市的一家老字号,创自与民国元年左右,初创期只做一些喜庆迎神庙会气球平安的糕点。
- 随着时代变化,宝珍香慢慢加入了西式面包和蛋糕的烘焙,以及健康养生的糕点。
- 他们家有各种烘焙系列:蛋糕,伊豆,牛轧糖,喜饼,礼饼等等。
💁🏻♀️我今天要介绍的是无限回购的喜饼系列之芋香Q饼,也叫做芋头麻薯。
【产品相关】
- 购买价格$15,由台湾代购空运至美国,代购一般会在冬季和春季开团。
- 这种现做的糕点保鲜期很短,这款只有14天。我拿到之后都会冷藏,如果暂时不吃,我则会冷冻保存。
- 一个饼的大小类似于喜饼,重量为375g,热量1111大卡,碳水156g(含糖29g),脂肪39g,蛋白质35g。
- 主要成分:面粉,奶油,鸡蛋,糖,白芝麻,芋头馅,麻薯,水。
【味道口感】
- 饼皮薄且有层次,单吃软软的,非酥皮口感。
- 里面满满的芋头馅,芋头馅主要是芋头和白凤豆制作而成。口感细腻,少许颗粒感。甜度适中,奶香味十足。
- 麻薯只有薄薄的一层,建议用烤箱加热再吃,不然存在感不强
- 饼子下面铺满了白芝麻,烤箱加热之后会变得焦脆,又香又脆,搭配着内馅口感无敌
最新评论 7
:要尝尝
:我下次要去台湾吃个够
回复 @樂樂_LaUReN:对!我也是这样想
:看着很好吃,馋了
:有机会买
:哇这个一定好好吃
:非常好吃