天呐做出了好吃哭高蛋白香蕉松饼😭赶紧记录一下‼️无糖无油,低卡高蛋白‼️简直是减肥健身必备😍我要天天吃😜
松饼带着天然的甜味,入口超级软糯😍比之前在三番吃到的那个好吃哭的超级无敌软糯的Ricotta pancake还好吃😍撒的无糖脱脂希腊酸奶混合液,又增加了一层清甜的口味,真的好吃哭了😭我太牛了😎 给大舅尝了也说特别好吃🤩
【营养成分】
松饼本身总共216大卡,5.7g膳食纤维,18g蛋白质‼️加了酸奶酱和牛油果之后,营养价值更高‼️
【食材】
🌟1/2 scoop巧克力蛋白粉(任何口味都行)
🌟40g香蕉
🌟20g pancake mix(可以用1/2 scoop蛋白粉和40g香蕉来替代,但之后泡打粉要多加一点)
🌟1tbsp flaxseed + 45g水 混合静置5分钟(可以用鸡蛋替代)
🌟一点chia seed
🌟一小撮泡打粉
【步骤】
1⃣️上述材料全部混合,会变很粘,然后加点水让混合液到粘稠但有流动性,这个比较随意,感觉大概加了30g左右。就是弄成面糊嘛!
2⃣️摊饼!不粘锅中火,不用喷油,挖一勺到锅里,表面冒泡泡之后翻面煎一下就出锅!
⚠️表面一定要撒无糖脱脂/低脂希腊酸奶+水/奶混合液,低卡高蛋白,甜甜的超好吃😍😍😍再加点牛油果泥,真的好吃哭了😭
我觉得这次特别成功是因为
1. 香蕉‼️让pancake口感甜甜糯糯😍
2. flaxseed加水来替代鸡蛋,竟然更增加了糯糯的口感,而且又加了chia seed,一股淡淡的坚果香,太神奇了😍
3. 希腊酸奶+牛油果,优质脂肪的浓香,用糯唧唧的pancake蘸着,惊为天人的配‼️
最新评论 2
:哇真棒我超爱Pancakes ,客气我自己不会做…总去外面吃pancakes 🥞
:太神奇了竟然不用雞蛋🥚?!還可以消耗chia seed和蛋白粉