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今天早上起來開始覺得有點涼意，秋天悄無聲息地降臨了。秋天天氣乾燥，最合適來一碗桃膠雪耳木瓜糖水，滿滿的天然膠原蛋白，木瓜的顏色跟秋天也很撘，不就是一道秋季的專屬滋潤養顏的甜品嘛！
桃膠雪耳木瓜糖水的做法很簡單，就是廚藝小白看網上的菜譜也能做成的。桃膠雪耳木瓜糖水的主料，顧名思義就是雪耳、木瓜、桃膠和冰糖。做法簡單來說就是雪耳泡發後，去根蒂，撕小塊，放入電壓力鍋里，放入冰糖和水，按煲湯鍵開煮。桃膠在泡一個晚上後清理好雜質，和切塊的木瓜一起放入用壓力鍋煮好的雪耳冰糖水里，放煤氣爐上煮30分鐘就可以了，做成的糖水是有點黏稠的
如果沒有桃膠的話，雪耳木瓜糖水也是很不錯的，滋陰潤肺，營養價值很高，而且原材料價格不貴！木瓜富含胡蘿蔔素、茄紅素、維他命C、鉀等，清熱潤肺、調理脾胃。與雪耳皆含豐富膳食纖維，有助排走毒素，改善便秘。作為平民燕窩的雪耳，更充滿膠原蛋白，可維持細胞健康完整，減少水分流失，保持肌膚彈性哦。
不失敗秘訣👇🏻
1. 雪耳下鍋前必須浸泡，它會慢慢發漲到兩倍，這樣煮起來才會軟滑
2. 木瓜不要選太熟透的，不然的話很容易煮稀爛
笔记
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最新评论 30
: 放壓力鍋煮多久？ 放壓力鍋煮多久？
: 30-45分鐘就可以了，主要是把雪耳煮軟了，也可以不用壓力鍋的，提前水泡以下雪耳就好la 30-45分鐘就可以了，主要是把雪耳煮軟了，也可以不用壓力鍋的，提前水泡以下雪耳就好la
回复 @cyy824 : 不客氣哈![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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好正！ ![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 才想起來我有一包放了3年的桃膠還未吃![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
不知道還能不能吃 才想起來我有一包放了3年的桃膠還未吃![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
不知道還能不能吃
: 哈哈應該還可以的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
哈哈應該還可以的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 想来一碗![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 來來來，雲吃一碗先 來來來，雲吃一碗先
: 看得我好想來一碗！！![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
看得我好想來一碗！！![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
: 哈哈哈，你做的更好吃呀 哈哈哈，你做的更好吃呀
: 秋天喝这个最适合了 秋天喝这个最适合了
: 是啊，乾燥的秋天喝很滋潤 是啊，乾燥的秋天喝很滋潤
: 好滋补呀好想喝 好滋补呀好想喝
: 你也做起來呀![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 喜欢，想来一碗![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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: 來呀來呀![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 眼馋😋![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 哈哈雲吃一碗可好![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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滋润 超喜欢![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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滋润
: 是啊，秋天吃很適合 是啊，秋天吃很適合
: 这款我爱![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 秋天喝很適合![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 喜欢，我也经常弄来吃 喜欢，我也经常弄来吃
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嗯嗯，味道好還滋潤養顏 ![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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