北鼎的蒸炖锅连续用了几天，从早到晚的用，今天晚饭的主菜全是靠它搞定的！
1️⃣清蒸海鲜
随机配送的菜谱上对每种海鲜都有具体蒸的时间，但我今天蒸的虾比较大所以我就设置了15分钟，鱿鱼我提前焯水了30秒，海红是熟冻的！
蒸出来的味道和用不锈钢蒸锅蒸的差不多，海鲜嘛只要新鲜怎么做都好吃😋但北鼎蒸炖锅更方便，不用等水开，不用等到时间去关火！
2️⃣粉蒸排骨
底下铺了一层白菜，又加了海带，蒸了一个小时，排骨已经脱骨，很香很好吃！白菜和海带也超级好吃……
其实没打算做这道菜，但炖盅装不下了，正好试试蒸肉的功能，结果很满意！
3️⃣排骨山药汤+海带炖排骨
这也是这个锅的另一个特色，就是可以同时炖两种不同的汤，满足不同人的需求，比如我家我喜欢和红枣山药排骨汤，但家属实在吃不惯，我就给他炖了排骨海带汤，他就很喜欢，而且吃的时候一人一杯，连碗都不用多余洗！简直太适合懒人了‼️‼️
这还不算，如果吃不完直接放冰箱，第二天拿出来直接上锅蒸15分钟就好，这个玻璃的设计是不怕冷热交替的！
唯一的问题是空间有点小，所以我刚在 YAMI 亚米 下单了二层蒸架，这样一来就可以同时熬汤和蒸饭了！
✅总之这个锅太实用了，还可以做蛋糕🍰、酸奶！我要赶紧去解锁更多的功能！
最新评论 14
:还有什么好食谱推荐吗？收藏了
回复 @JoannaGaoSLP:我没蒸过饺子，我感觉蒸包子还行，亚米现在就有蒸架了，我一开始也想从国内运![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:还可以做蛋糕，酸奶，炖盅可以做米饭和稀饭，但我还没试过![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:看着很实用呀，不但可以蒸还可以炖![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:是啊，两层的话还可以同时蒸炖![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:功能太强大
:对啊，要不要来一个![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:太赞了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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回复 @起个名字好难啊:先用你的养生壶来个海鲜粥吧![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:是呀，要不要考虑来一个![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)