这家店又是我通过google地图无意中刷到的，看介绍居然是一家临近米其林水平的印度融合料理餐厅。
外观看着特别有趣，是一个小洋楼，混在一片居民区里。
让人感觉有种故事感在里面。
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刚好最近有位朋友吐槽说：“想去试试米其林餐厅，结果全都约不上，太难了。”
于是我顺手就把这家店分享出去，问：“这家据说以前曾经评过星，现在也在努力摘星中，试试？”
朋友爽快答应，于是我行动了。工作日的位置挺容易约到，周二到周六5点半到8点都有位置。
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餐厅不是Set course，有前菜、主菜和甜品三个种类，自己选择3、4或5道菜自由组合，分别75刀，95刀，105刀每人。Wine pairing另加钱。
价格相当亲民。
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吃过之后，我觉得料理其实也是亲民风格，份量不小，口味不刁钻，能愉快吃饱的Fine DIning！
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那天跟朋友为了试菜单，点了一份4 Courses和5 Courses，分享吃。店里服务非常到位，态度亲切，热情介绍。主动上小盘子分菜。
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说说那些我个人喜欢的菜：
🌟送的餐前面包和蘑菇汤
餐前面包是酸种Rosemary，搭配的果酱酸奶油我可太喜欢。奶油蘑菇汤非常浓郁，小小一杯，程度刚好。
🌟Potato Croquette
炸土豆球搭配超香的奶酪脆饼，底下有着印度香料风味的椰子玉米豆子，风味独特。
🌟Octo 65
炸章鱼腿那是又大又酥脆，一大口肉让人满意，配合烟熏土豆块，整道菜干净利落地好吃。
🌟Autumn Squab
这秋鸽跟我大广东上乘的乳鸽可以媲美了，皮脆肉嫩，朋友吃一口惊呼“好吃哎”的那种程度。
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当晚其他有印象的菜：
🌟Seared Scallop Cubano
带子本身不算太精彩，但是搭配的黄瓜菜椒牛油果沙拉，里面也混入了特别的香料，吃起来很新鲜，真的就是All Spice的感觉。
🌟Pressed pear salad
梨子感觉腌制过，挺酸的，酱料也是酸酸甜甜，而我刚好很喜欢酸味的沙拉。核桃羊乳酪稍微带点膻味，吃点挺新鲜，多吃就不行。
🌟Hawaiian Dreams
菠萝冰淇淋搭配菠萝肉，特别之处在于冰淇淋底部有些烟熏味十足的块，印象挺深。
🌟总结
是一家温馨又有私密感的Fine Dining餐厅，环境让人有种可以好好聊天喝酒的感觉。
价格也合理，菜式是印度融合风，加入了西餐和亚洲其他料理的做法，有带来惊喜的料理。
主厨会根据情况调整菜单，所以每次去可能都有新意。
推荐秋冬季坐在室内吃，室外环境有点太冷了。
🏨店名：All Spice
📌地址：1602 S El Camino Real, San Mateo, CA 94402
最新评论 8
:只有装潢是印度风吗![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈哈哈，老板应该是印度人～我们去的那天还摆了Diwali的庆祝东西。不过菜式的确是新派融合的印度菜
回复 @茶壶:哈哈哈哈![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:摆盘都很好看![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:嗯嗯，冲着米其林的架势了！
:看上去有米其林的气势呢![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
一定要试
:哈哈是的！米其林预备役了！