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因为不想总是买罐头，所以试了一下自制午餐肉，没想到那么简单
没有添加剂，好吃还健康
一瓶三四块钱，还省钱👏🏻👏🏻👏🏻
材料和做法如下↓
1.猪肉里脊700克，切成小块后打碎成肉泥或小颗粒，将肉泥装入盆中
2.加入清水150ml
3.加入生抽、蚝油、白糖，料酒、食用油、盐🧂适量
4.姜粉、红曲米粉，淀粉120克
5.将上述食材稍加搅拌后再次放入搅拌机中搅拌上劲
这个过程大约3分钟，也可以自己顺一方向搅拌至上劲Q弹
4.将磨具铺上油纸，将肉料放入压实，盖上锡纸
5.放蒸锅里，加水烧开后蒸40分钟即可
💚顺便给大家看一看我妈以前买的大笨绿锅🙄
6qt Nonstick Stock Pot With Lid - Kitchen & Dining Room - T.J.Maxx
7-2
笔记
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最新评论 53
: 红曲米粉哪里买呢 红曲米粉哪里买呢
: 我在中超买的 我在中超买的
: 绿锅很抢镜呀，一眼就注意到了 绿锅很抢镜呀，一眼就注意到了
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我妈要得意了哈哈 ![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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我妈要得意了哈哈
: 这篇必须要收藏 超喜欢吃午餐肉😂 这篇必须要收藏 超喜欢吃午餐肉😂
: 哈哈，谢谢亲爱的捧场![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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: 太厉害了 这还能自制👏👏 太厉害了 这还能自制👏👏
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: 请问请问红曲米粉不放除了颜色还有什么差别吗 请问请问红曲米粉不放除了颜色还有什么差别吗
: 就颜色不红![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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: 强![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 哇厉害了这个好棒呀 哇厉害了这个好棒呀
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: 厉害厉害，学起来 厉害厉害，学起来
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: 原来午餐肉是肉泥做的![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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: 不然呢![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
不然呢![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
: 这都能自制！我想都没想过哈哈![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
太强了 这都能自制！我想都没想过哈哈![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
太强了
: 你试试呢![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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: 好厉害！ 好厉害！
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: 厨神！ 厨神！
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: 厉害了大神 厉害了大神
: 噗，你才是大神，我已经按照你的方子把那个双拼做出来了，太受欢迎了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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: 绿锅很好看诶！ 绿锅很好看诶！
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: 这话可不能让我妈看见![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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: 哇塞 厨神啊![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
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