🥂:Maison Sun
💰:350/一人(包括Tips+税+酒水)
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听说这家餐厅神秘到半年换一个位置?
没有地址,订位前一天才会短信通知。
厨师不定期更换?一周只营业两天?
每次只接待八桌客人!这么任性?
所以带着疑问我们去一探究竟!🤔
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一共8个Course,酒水畅饮,没有固定菜系。
就像开盲盒一样永远不知道下一道菜是什么!
用餐地点在Soho一栋公寓里有点小神秘~
尽量提前到达,人齐才会上菜不然会尴尬。
喜欢喝酒的朋友,应该会很喜欢这间餐厅~
酒类都还不错,基本两道菜都会换一种酒。
看到你酒杯空了,立马就给你补上细节满分!
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关于菜品✅:
🌟第1⃣️道
和牛+山羊奶酪+墨西哥玉米片组合成的Tartae,个人极其不爱山羊奶酪。这道对我来说踩雷!
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🌟第2⃣️道
没有吃出来是什么,但口感像红薯Or土豆挺特别。松茸碎也很提味~
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🌟第3⃣️道
鱼生的口感很好,清爽且不腥。柠檬的酸和水果的甜结合的很好!洋葱丝很加分不辛辣非常的开胃!这口味我很喜欢!
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🌟第4⃣️道
干贝质感很鲜美淡淡的煎香味,搭配着苹果丝带着一丝清甜口感!酱汁里还混着腰果碎很香醇好吃!
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🌟第5⃣️道
金桔+橘子🍊让我觉得很惊喜,橘子入口爆汁鲜甜味充斥着整个口腔,金桔也没有想象中的苦涩味,反倒酸甜可口,还有开心果的加持爱了爱了!
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🌟第6⃣️道
蘑菇口感不错但是偏咸,把所有食材混合在一起再食用会好很多,这里辣椒的部分让我尝到了一丝老干妈的味道哈哈!
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🌟第7⃣️道
吃着像SeaBass,风干了几天腌制而成。味道我觉得还不错,就是蔬菜的部分有点偏咸。
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🌟第8⃣️道
入口是百香果的酸,下一秒就回甘那一抹甜让我爱不释口!饼干的部分也很讨喜,奶油部分很轻盈有点意犹未尽就结束了~
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总体体验下来,我很喜欢这里的氛围。
仅有的几张桌子,说是餐厅不如说像家。
厨房半开放式,温馨且有浪漫氛围。
菜品部分除了第1⃣️道其他我都满意。
价格对于我这个不会喝酒的来说有点吃亏!
并且有猛男胃的我,有点吃不饱的感觉!
但这个体验感我还是觉得不错,也适合约会。
厨师都来自米其林,就连酒水负责人
都来自原米其林三星不得不说这个阵容,
还是蛮强大的哈哈,水准还是蛮高的!
有想体验的朋友切记要提前预约哦!
最新评论 7
:分量好小哦,哈哈哈哈哈
:哈哈哈我都没吃饱!!
:拍的太好啦
:这太优雅了 不适合我大口大口吃肉啊 这种高级餐厅要消费多少啊 美女
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:一小口一碗不怕胖了
:说的也是