前阶段就陆陆续续看到有朋友在晒粉色菠萝
我今天终于在我们local的一家有机超市里看到了
店里有整个卖的大菠萝 $8.99一个
边上也有切好的小盒装的 量小 总价也相对低一点
第一次尝试先不买太多
先说总体感受——好吃的!
吃起来就是菠萝的口感
但是粉色款的要更甜更juicy
粉色的菠萝是通过修改普通菠萝的基因诞生的
也就是我们俗称的转基因食物
(请不要谈转基因色变 科学看待)
搞出粉色菠萝的是食品巨头公司Del Monte
并且已经拿到了这项专利
现在一直在Costa Rica种植粉色菠萝
2016年FDA批准了这款粉色菠萝 允许市售
所以大家可以放心买 放心吃
原理大概是这样👇
传统菠萝里本身有一种酶
会把菠萝里的原本就存在的粉色色素(番茄红素)转化成黄色色素(beta胡萝卜素)
这种酶的存在就会让传统菠萝呈现黄色
粉色菠萝通过改写基因 减少了这种酶
因此粉色色素不会被全部转化成黄色色素
菠萝就显粉色啦
Del Monte声称这种新品种没有传统菠萝那么酸
而且会更甜更多汁
因为生长周期更长 价格也会更高一些
我的个人体验都与之相符✅
总体而言 粉色菠萝真的好!好!看!
而且吃起来真的也不错
现在价格感觉也没那么恐怖了
以前好像要将近$20一个 现在一整个也就$8.99
可以在Tropical Fruit Box的官网上买到
去年看到有大城市的小伙伴在weee和亚超买到过
今天在科州小镇里的local有机超市看到还是蛮惊喜的
有可能卖粉色菠萝的超市越来越多了
大家接下来如果看到的话 可以尝试看看!
感谢阅读到这里
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最新评论 14
:这个吃起来感觉都心情粉了很多,好可爱的菠萝🍍
:是滴~都是恋爱泡泡了😂
:还没吃过
:味道跟黄色一模一样的,只是颜色不一样
:我买过7.99一个真的很好吃😋
:哇塞好划算!
:比我买的便宜好多
:嗯嗯 看到价格我也很震惊 没有想象中的贵
:還沒吃過
:之后看到的话可以试试看~
:哎哟不错哦!涨姿势,我都注意有没有卖。价格比普通的还是贵挺多呢
:是的!还是比去年便宜很多了 这种就尝尝鲜
:谢谢宝宝科普。涨知识了♥️
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