炸鸡翅鸡腿- 口感-外酥里嫩🤤
做法超级简单- 备好要炸的鸡翅膀一盘
洗净(鸡翅中表面划几刀容易入味)倒少许料酒去腥 加盐🧂 加白胡椒粉 鸡精 拌匀 腌制半小时 (可以加姜葱蒜,但我这里没放🤫)
备一盘普通的面粉 跟一碗清水(过滤一次鸡翅用)
先把鸡翅倒入面粉里揉搓一下 然后放水里过一下 再一次放入面粉里揉搓一下就可
油温6层热🔥 放入裹上面粉的鸡翅倒入油中炸(期间搅拌鸡翅 调火慢炸)等到颜色金黄色浮在油面上即可. 🤤可以试试噢
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最新评论 2
:卖相不错啊
:吃也不错