2
7
2
0
烤箱牛仔骨
姜片 蒜头
1勺蚝油
2勺生抽
2勺黑胡椒酱
1丢丢糖
1勺淀粉
抓匀
最后加点食用油，锁住水分
腌制30分钟（或以上）腌越久越入味
烤盘铺锡纸
牛仔骨整齐摆放（喜欢吃蒜可以把🧄也铺在上面）
上面再铺盖上一面锡纸，四边都卷起来 封住 用牙签插几个小孔
180度预热5分钟 放进去先烤5-10分钟
取出来后 把上面锡纸去掉 蒜片挑出来
再挑温度190度继续考5-10分钟（正反面各烤）
喜欢的话再撒些黑胡椒即可
（拿出来就吃随便拍两张，忘记摆盘了😅）
Ps:烤箱时间仅供参考，还是要随时观察肉的情况，火候到了，就可拿出.
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:看着不错👍