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提到日本跟美國卡路里計算有沒有不同？
於是職業病又發作，就去日本的原廠網頁跟美國FDA查詢了。
🌟日本商品網頁：
明確寫出每一個口味的最小包裝的熱量都是0大卡。(圖2）
按照日本的營養標示規定，100公克下如果低於5大卡，卡路里就能標示為0。(圖3)
🌟美國FDA的熱量計算方式跟標示可以參考：
美國聯邦法 21 CFR 101.9(g)(5)跟101.60(b)
其中101.60(b)特別針對標示0卡路里也列出了低於5大卡的類似規定，不過在對比基準上，似乎是按照食品的實用情形而有不同。(圖4)
🎈回到為什麼兩個營養標示會不同？？這事上，
1️⃣最常見的原因是“進口廠商誤標”，
因為要管理的產品項目太多，可能換算時或是製作標籤時出錯了。
2️⃣再來的原因可能是熱量測試或計算基準不同，
這是要將產品送到實驗室，一一檢測不同產品的實際營養標示數值。
不過多數廠商不會這麼做，因為不符合經濟效益，最簡單的方式還是用原廠的標示數值去換算。
3️⃣最後也最少的一種情況是“被抓到標示有誤，而標籤改正”。
可能有很關心自己吃的東西的消費者“自費💰送驗”發現；
或是美國政府隨機抽驗時發現，但是這類輸入食品實在太多，所以要等到哪一天抓到錯誤，其實真的不容易。
🌟關心熱量或是食品標示的小夥伴，
建議還是均衡飲食對自己最好！
真的要看標示，以原廠的標示為主，
而進口商的貼標，就～參考看看囉～
最新评论 10
:所以这个真的零卡吗？我买了一个 上面写每包10卡
:咬一咬需要花掉的熱量比吃入的多，可以視為零卡沒問題的![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:這樣想好聰明呀！哈哈哈![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:我也爱蒟蒻果冻
回复 @空之星:竟然有奇亞籽的，太酷了！在哪裡買的到呢？這樣吃了真的很促進腸胃蠕動耶![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:這款真的挺好吃的![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)