和大家分享一款最近很喜欢用的国产苏泊尔铁锅,买起到现在已经差不多半年了,前两天拿出来用肥肉开了锅,之后就没怎么保养,却依然达到了不沾效果。再加上它无涂层、蜂窝设计,导热快,这些都是加分的地方。
现在主要用它来煎炸、炒菜等,煮面或者有汤水的食物我都用all clad的不锈钢炒锅。两款锅分工明确,各司其职。
开锅很简单,只要将锅清洗后烧热,用带皮的肥猪肉均匀地擦锅多次,再用热水清洗干净之后烧干,滴些植物油用厨房纸擦均匀就可以了。
今天用这口锅烧了红烧黄花鱼,表皮煎的金黄酥脆的,轻轻松松翻面,一点都没破皮。
最后说下铁锅是在Walmart网站购入的,13.5寸带盖价格$24.97,刚才找了下没找到,之前我也是刷了好久才买到的,喜欢的姐妹们有空可以多刷刷看有没有补货。
10/22
最新评论 15
: 不知道哪一步错了 粘得一塌糊涂 还洗不掉了 不知道哪一步错了 粘得一塌糊涂 还洗不掉了
: 我的也是
我的也是
回复 @o0千0o : 我的变这样了还能用吗? 我的变这样了还能用吗?
: 好用吗这锅 我今天也买了 还没开锅![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
好用吗这锅 我今天也买了 还没开锅![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
: 除了油烟大其它没缺点,记得要热锅冷油 除了油烟大其它没缺点,记得要热锅冷油
: 小本本记下 小本本记下
: 嗯嗯这款真的可以有 嗯嗯这款真的可以有
: 謝謝親愛的推薦,有上來買
謝謝親愛的推薦,有上來買
: 这款真的便宜又好用👍🏻 这款真的便宜又好用👍🏻
: 种草了,涂层的不粘锅实在太经用,没用几回就有划痕l 种草了,涂层的不粘锅实在太经用,没用几回就有划痕l
: 不粘锅我用硅胶铲子,不用来煮带壳有骨头的东西能坚持长一点时间。铁锅比较随心所欲随便怎么折腾都没问题
不粘锅我用硅胶铲子,不用来煮带壳有骨头的东西能坚持长一点时间。铁锅比较随心所欲随便怎么折腾都没问题
: 这鱼煎的好漂亮 这鱼煎的好漂亮
: 主要锅给力
主要锅给力
: 沃尔玛居然有苏泊尔![[酷]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ku@2x.png?v=1)
嗯嗯我家也是两口锅这样分工
沃尔玛居然有苏泊尔![[酷]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ku@2x.png?v=1)
嗯嗯我家也是两口锅这样分工
: 我之前看到大家的分享也是惊呆了
我之前看到大家的分享也是惊呆了