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除夕吃饺子，初一再添个新年蛋糕🎂，天天给娃吃好吃的，才能让他们对春节印象深刻，盼着下次过年，记着我小时候就是这样的🙈🙈。
这次又用了现成的cake mix，草莓🍓味的，所以在BJ买了新鲜的草莓🍓做夹心和装饰。以前冬天很少买草莓，没想的BJ冬天的草莓很新鲜也很甜。
这次蛋糕🎂分了四层，奶油的用量也相应加大，Heavy cream 3杯，大概750g, 糖粉120g。甜度刚刚好，不会太甜腻。
这次草莓味的蛋糕体比上次做的红丝绒蛋糕🎂口感更湿润、软绵，如果有宝宝准备情人节蛋糕，推荐这款，草莓味很足，mix里还有许多草莓🍓干。打算下次去Walmart一定再囤两盒，真是省时又好吃，不用分蛋白，不用打发，烘焙小白也能做出好吃的蛋糕🎂。
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: 蛋糕好高啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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虎年节节高升![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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第一次做了四层蛋糕🎂 ![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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第一次做了四层蛋糕🎂
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: 好漂亮呀亲爱的虎年🐯大吉万事如意🧧 好漂亮呀亲爱的虎年🐯大吉万事如意🧧
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新春大吉，平安顺遂！ ![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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新春大吉，平安顺遂！
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虎年大吉大利！ ![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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虎年大吉大利！
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这款cake mix真不错，太省事了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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