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土豆炖牛肉，超级家常菜
只要肉新鲜，加点酱油调味就完事，超级下饭👌👌👌
不过偶尔在调料和造型上花点小心思，家常菜也可以变得新鲜😃
算是新年计划吧~哈哈~我可没时间天天研究新菜色~😆
（新菜色是用来玩的，好不好吃另说嘻嘻）
❤️调味：
除了酱油，这次开油锅的时候用了自己做的辣椒油/酱🌟
真的太好用了，当时炸辣椒的时候放了很多香料，和葱姜，但没有盐
所以一勺油下锅就自然得夹着各种香味
而且本身就带有葱姜油了，所以连额外的葱姜都不要，吃的时候不用挑出来
❤️土豆条：
SHEIN 来的这把波浪小刀太好使了
带着波浪的土豆条特别吸味吸酱汁
还熟得快，不用担心牛肉煮老了
❤️牛肉：
没有用切块的beef chuck roast，而是选择了薄切的牛仔骨
两面煎一下，加入土豆，调料，水，煮
牛肉的话推荐至少煮30分钟，超过2cm厚的要40分钟
待水分被土豆吸的差不多了收汁，出锅~
配饭配面都很合适~💕
快手又好吃的家常菜~💕
么么哒😘
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最新评论 7
:哇，土豆牛仔骨![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:香喷喷的。
:太诱人了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:香啊
:这土豆绝了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:来一根![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
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