这段时间的很痴迷蛋糕卷,因为方便好吃,还可以变花样,这次做的这个双色蛋糕卷很适合圣诞,里面放了蜜红豆,增加了蛋糕的层次感。
做了很多次蛋糕卷得出的结论,一定要用这种正方形的大盘子烤,不然无论你火候掌握得多好都会裂的。
只要有了好工具,基本用戚风的方子就可以了,我还是建议蛋白打到偏硬的状态新手更加友好!
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最新评论 9
:好厉害
:大师认证
:做的好美
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:能干!
:圣诞配色!🎄
:好看又好吃😋
:日系和美系
:你真是好能干呀!