那天逛Trader Joe‘s还意外收获了一款新品:Irish Porter Cheddar Cheese,爱尔兰波特切达芝士。
包装绿得发亮,还有标志性的四叶草,这一看就是San Patrick's Day的限定产品。
·
芝士有着非常好看的大理石纹路,介绍上说会有巧克力的调子,我后来查了一下,网上反而说是啤酒味的调性。
太好奇了,决定买了试试。
·
切达芝士最合适感觉是用来配饼干夹着吃,当然也可以空口吃配点小酒饮料,如果喜欢还可以拌沙拉。
我决定用来搭配我的面包来当早餐。
·
这款芝士质地偏硬,是切达的质感,用小刀刷地就能轻松切开。
巧克力调性不是说巧克力味道呀,所以不要以为这款芝士是甜味的。
空口吃的话,入口先是普通的切达芝士咸味,会带有一点点奶酪的臭味,回味里头仔细品的话会有些微烟熏的感觉,如果你喜欢,的确可以把它称作巧克力的调性。
·
单独吃我觉得不算惊艳,搭配饼干还不错。
我发现,把它放在酸面包上,烤个8-10分钟,融化的芝士和烤香的酸面包一起吃,更好吃!
·
总的来说,跟普通Cheddar Cheese差别不大,价格不算低差不多12刀/lb,一块一般5-6刀。
成分来说还可以,28g100大卡,没有糖,7g脂肪,2g碳水和7g蛋白质,蛋白挺高的。
不过感觉回购不会,就尝尝鲜吧。
最新评论 12
:有颜值可以买一块试试
:可以呀!吃着虽然不惊艳都不会难吃~
:好特别的芝士
:是的!虽然吃起来没那么特别哈哈
:這個起司顏色特別美,有種吃了大理石起司感
:是的是的 花纹很特别
:这居然也是cheddar,好特别
:是的!不买不知道所以都想买来试试
:这造型好独特
:我就是这样被吸引买的哈哈
:好有意思呀
:是的第一次见到!