❣️ Piccola Cucina Uptown
📍 106 E 60th St, New York, NY 10022
🕙周一至周天11:30-23:00
这家店我又又又再次来了,狠狠❤️住
可以一个人炫完整整一大盘的意面店
他家的店面装潢走INS风温暖简约风
小清新的店面颜色搭配木质的桌椅
室内阳光充足,室外区装扮着绿植
手工意面和提拉米苏,值得冲啊
✨Tagliatelle Verdi Cinghiale✨
友友们,选择困难不知道点什么
可以放心点这款肉酱意面,完全不踩雷
这道也是每次来他家必点的一道意面
他们家的酱料给的很多,料足吃起来就很够味
酱汁很浓香,而且肉酱制作的很入味
使用番茄酱汁进行调味,点缀几片黑松露
他们家YYDS的一款,意面浸泡在酱汁中
味道浓郁鲜美,每一口意面都裹着满满肉酱
✨Paccheri Tre Crostacei✨
如果不喜欢吃较硬口感的意面,可避开这道
Paccheri是意面中比较偏硬质的一款面条
非常宽,大多数意面店制作的时候会塞满馅料烤制
他家的做法是直接搭配丰富的海鲜配料上桌
面条的口感比较有嚼劲,入口前可以先裹一层酱汁
搭配半只龙虾,以及满满的虾肉制作的酱料
入口会有海鲜的鲜味,酱料中可以吃到大颗的虾肉
龙虾的新鲜度不是很够,肉质会有些软绵 减分
✨Tiramisu Classico✨
冲着这道现点现做的提拉米苏种草的
据说好像只有上城Uptown的店铺可以点到
看到了提拉米苏的制作过程,长见识了
出品的提拉米苏跟一般吃的甜品还是有些区别
点单后,店员会拿来提拉米苏的各式食材材料
一层一层的在桌旁现场制作,这大场面仪式感
直接让旁桌的几位食客也打卡激情下单了这道
饼干🍪浸湿以后的口感,搭配上厚厚一层可可粉
口感上会比较轻盈,伴随着奶油的奶香味,入口即化
最新评论 10
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: 哇这个太棒了吧好眼馋 哇这个太棒了吧好眼馋
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: 看起来真的很不错。 看起来真的很不错。
: 他们家的酱料给的很足 吃着很过瘾
他们家的酱料给的很足 吃着很过瘾
: 我又想起它家橄榄油很香,忘了买一瓶走 我又想起它家橄榄油很香,忘了买一瓶走
: 我也爱!他们餐前包的酱料我都好爱! 我也爱!他们餐前包的酱料我都好爱!
: 想去! 想去!
: 来来来来纽约玩耍呀! 来来来来纽约玩耍呀!