这世界上的辣椒可真多,出了国看见各种辣椒都不知道怎么吃🤣
Shishito Pepper (狮子唐辛子)来自日本,它们的名字来自日语单词“shishi”,意思是“狮子”,因为辣椒的褶皱尖端看起来像狮子头。皮薄味甜,爽脆可口,一点也不辣。
第一次吃到Shishito是在拉斯维加斯的Bang Bar by Momofuku,是一个小菜
它的做法也超级简单,和做虎皮青椒有点相似
➡️锅内少许油,把煸出虎皮。
➡️加入蒜末爆香、酱油、陈醋(酸度按自己喜好)。
➡️出锅撒些芝麻,我还撒了些下面这个粉⬇️
一口一个小青椒,爽脆的口感,当小零食可以吃一整盘啊😆
最新评论 24
: 介个一定得试试
介个一定得试试
: 好的嘞
好的嘞
: 刚搜到whole food有卖,码数菜谱做起来![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
刚搜到whole food有卖,码数菜谱做起来![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 好呀,试试看哈,这个辣椒脆的软的怎么做都好吃😋 好呀,试试看哈,这个辣椒脆的软的怎么做都好吃😋
: 你做啥都让人食欲满满!
你做啥都让人食欲满满!
: 嘿嘿,请大仙云吃
嘿嘿,请大仙云吃
: 种草 一般放在辣椒区 以为是辣的 种草 一般放在辣椒区 以为是辣的
: 不辣不辣,可能个把有点微微辣
不辣不辣,可能个把有点微微辣
: 这个超好吃!自己种也可以,去年买了一个苗,结了好多!今年打算再种!
这个超好吃!自己种也可以,去年买了一个苗,结了好多!今年打算再种!
: 厉害啦,这个辣椒可贵了,能自己种真好!
厉害啦,这个辣椒可贵了,能自己种真好!
: 我也买了一大包。 我也买了一大包。
: 吃起来
吃起来
: 韓國人直接生吃![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
韓國人直接生吃![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
: 他们生吃的是这种吗
他们生吃的是这种吗
: 请问哪有卖? 请问哪有卖?
回复 @多啦美妞 : 嗯嗯,其实Safeway是个宝地,总发现一些冷门又好吃的,哈哈😆 嗯嗯,其实Safeway是个宝地,总发现一些冷门又好吃的,哈哈😆
回复 @Wei_to_Liv : 太好啦,我家附近就有safeway,我也去看看 太好啦,我家附近就有safeway,我也去看看
: 这也太开胃了! 这也太开胃了!
: 真的,饭前开胃小菜
真的,饭前开胃小菜
: 我超爱shishito!! 我超爱shishito!!
: 嘿嘿,我吃过之后也喜欢上了
嘿嘿,我吃过之后也喜欢上了
: 原来是狮子的意思啊🦁️才知道![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
原来是狮子的意思啊🦁️才知道![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 哈哈,我也是查了一下才知道
哈哈,我也是查了一下才知道