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野餐带了啥？海鲜捞汁可以有
之前晒过捞汁夏天餐桌必备～捞汁凉菜，还有
可以拌一切的那种
这次是捞虾
👉🏻万能捞汁
3 tbsp 生抽
2 tbsp 香醋
2 tbsp 蚝油
1 tbsp 料酒
1 tbsp 白砂糖
1/2 -1/3 cup 纯净水
花椒油，辣椒油，小米辣，香菜，葱花
1，虾洗干净，去头，用牙签挑虾线，不用剥虾壳。再用剪刀把虾背剪开，以便更好的入味，没挑干净的虾线可以用厨房纸擦掉。水开煮虾，不用煮太久。
2，捞汁材料混合到一起就是一碗百搭万能的捞汁了。花椒油和辣椒油酌情加，我家没有花椒油，用热油炸一下花椒粒，捞出花椒，就是花椒油。趁热把花椒油浇在小米辣和葱花上。
3，把虾放入碗里，我又加了点蟹竹棒和黄瓜片。一碗汁，一小碗辣椒葱油，倒入碗里，没过虾，冰箱冷藏一会更入味。带出去之前再加点冰块，冰块会稀释捞汁咸度，所以水我只加了1/2 cup，这一碗10只虾，我把方子里捞汁量double了。做蘸料或者拌面条也好吃。
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最新评论 29
:看着太香了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:我能吃两碗米饭![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:看起来好好吃！
:夏天必备![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:这个海鲜捞汁看着就好吃。夏天最适合吃这些清爽的菜
:可以捞一切都那种![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我现在也不备花椒油了，直接炸还蛮方便的～
:对，现炸的很香![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:看馋了！太适合夏日吃
:夏天我可以天天吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:美滋滋，好久没吃，我也馋了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:最近的最爱![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:太开胃了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
夏天吃太爽了
:夏天开胃食谱![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我来啦 我来啦 我留着哈喇子进来啦
:给你个碗接着![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:太开胃了，大早上就吃的这么放肆吗
:哈哈，夏天日常![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:冰爽又开胃，太适合夏天了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:夏天就是不想开火![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:夏天吃太舒服啦![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:专治夏天厌食症![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:太开胃了，刚起床就看到这个
:早上食欲来了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哇哇一大早就来馋人哈太诱惑我也要试一试
:下次野餐做一个![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @小毛114:好好呵呵
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:起床叫醒开胃菜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)