感谢君君选中我参与这次的测评！本来以为这次只会收到一个砧板，结果出乎意料竟然收到了一个三件套，简直太喜出望外了！ 查了一下牌子，发现双枪这个牌子主要做各种厨具，有各类砧板、筷子、锅、铲子等等。现在亚米上有些商品还有折扣哦🈹️
这套砧板包含大，中，小三块砧板，非常适合用于不同食材。小砧板拿放方便、轻巧，正适合用于切水果和小食品🍊。中号砧板拿来切蔬菜🥬，大号砧板用于切肉🥩，正好覆盖几乎所有食材，既卫生又不容易串味。
【主要材质】
看包装说明，砧板本身是使用小麦秸秆制作的。这样的材质远比木质砧板轻，同时又比竹质砧板光滑。切起来蔬菜水果声音清脆又容易清理，不易发霉。而相比于纯塑料砧板（这款小麦砧板中也有聚丙烯成分），小麦砧板更硬，而且不容易掉渣。
同时感觉也更加的光滑，尤其冲洗起来的时候水珠一下子就流走了，和一般的砧板质感很不一样。这样的好处就是不容易留有污渍，也更不容易滋生细菌。当然产品介绍里还提到添加了银离子，可以杀菌。只不过实在是无法验证银的量和功效啦哈哈。当然即使不考虑银，个人认为也是一款很方便卫生的砧板！
【其它设计】
砧板周边有一圈凹槽，可以聚集一下留在砧板表面的水。当然用来切洗过的蔬菜时，往往水都会轻松溢过凹槽，所以作用不是很明显。砧板周边最外层还有一圈硅胶，可以防滑。只不过由于砧板本身较轻，用来切肉的时候，还是稍微容易打滑。
【清洗】
对于懒癌患者，本着不能放洗碗机的工具就不是工具的原则，我也试着放了一次洗碗机。虽然介绍里并没有说明是否可以放洗碗机，但是洗一次下来并没有什么损坏，看起来还是可以放洗碗机的 。
用下来唯一的缺点是还是会有划痕，当然这也是大多数砧板的通病。总体感觉缺点不太明显，太是很赞的！特别适合用于处理蔬菜水果🍉
304 Stainless Steel and Wheat Chopping Board, 40x28x1cm - Yamibuy.com
