夏天最想喝的就是西米露啦.。正好家里还有食材,做了一次哇哇久违的味道太好喝了啊!
香芋椰奶西米露
用料: 西米100克,椰奶1罐(425毫升) 冰糖适量 芋头/紫薯适量
做法:
1、 芋头/紫薯去皮切块,蒸20分钟!趁热用勺子碾碎!
2、锅里加水煮沸后,把西米倒入一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底。
3、煮到西米半透明,西米心里还有一个细小白点的时候,关火,焖大概15分钟, 直到全部透明为止!把煮好的西米再过几遍凉水, 直到西米没有粘液。 过滤备用。
4.西米中放一些白糖,搅拌均匀就不会结块。
5. 椰奶和冰糖稍微煮一下,放凉备用。
6. 把椰奶和香芋泥倒入,再加入西米拌匀就可!
7. 口感更升华的吃法是加入 Trader Joe's 缺德舅 家的红糖燕麦creamer! 口感丝滑,哇塞红糖的味道中和一下更香浓一定要试一试!
冰镇过后更好吃。做起来也很快手,宝宝们一起来一碗吧!
最新评论 24
: 健康美味😋 健康美味😋
: 我做了紫薯味的,好香好好喝 我做了紫薯味的,好香好好喝
: 今天就做! 今天就做!
: 呵呵做起来亲爱的好吃的 呵呵做起来亲爱的好吃的
: 夏日非常需要,都是我喜欢的![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 我想跟着学!Seagull知道哪里可以买西米吗? 我想跟着学!Seagull知道哪里可以买西米吗?
: 亲爱的做起来好好喝哈。我在local亚超买的,原来亚米可以买到,现在好像没了,不知道WEEE有没有呢 亲爱的做起来好好喝哈。我在local亚超买的,原来亚米可以买到,现在好像没了,不知道WEEE有没有呢
: get!看着就很浓郁好喝~ get!看着就很浓郁好喝~
: 谢谢亲爱的哈哈是呢夏天喝最棒啦 谢谢亲爱的哈哈是呢夏天喝最棒啦
: 超爱西米露😋 超爱西米露😋
: 我也是哈超适合夏天😀👏 我也是哈超适合夏天😀👏
: 看起来好好喝 看起来好好喝
: 谢谢亲爱的哈是呢 谢谢亲爱的哈是呢
: 这个看着就好吃!! 这个看着就好吃!!
: 是呀是呀真的超好吃吧 是呀是呀真的超好吃吧
: 缺德舅除了好吃的,还有好喝的
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: 就是呢我昨天又买了不少新货哈 就是呢我昨天又买了不少新货哈
: 为什么我忘了买芋头
为什么我忘了买芋头
: 我在亚超买了速冻芋头好方便哈👏 我在亚超买了速冻芋头好方便哈👏
: 大写的赞👍 大写的赞👍
: 谢谢亲爱的鼓励😀 谢谢亲爱的鼓励😀
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