日常在家中做咖啡喝,用得最多的是 Coffee Gater,一种基于意大利式传统的摩卡壶,还备了个 BODUM 牌 COFFEE PRESS,玻璃按压式咖啡壶,约容纳 4 盎司标准杯水量。
如果没有足够的时间煮咖啡,就会拿这款在星巴克买的按压咖啡壶,选散装的细致咖啡末冲泡饮用,商品的主要特点:使用拴塞方法;带有弯曲塑料框架,保护桌子免被烫坏。
里面没有刻度,会把 Ground Coffee 放在少于底部塑料框架上沿的位置,热水量会保持在高处塑料框架的边沿以内,拴塞和滤网的质量很好,充分按压无渗透咖啡渣。