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第一次尝试青菜香菇馅的菜包子，做的时候心里有点忐忑，怕忙活了半天结果不好吃，没想到蒸好的包子鲜香美味，竟然不输肉包子，我和队友每人各吃了三大个还有点意犹未尽的感觉😂下次准备试一下麻辣豆腐包子，听说比肉包子还好吃呢😋
面团材料：
中筋面粉 400克
水 200克
酵母 4克
糖 5克
玉米油 10克
内陷材料：
上海青 550克
干香菇 30克
虾皮 10克（感觉少了点，下次准备放20克应该更好吃）
葱 20克
盐 2克
蚝油 15克
麻油 10克
小苏打 1/8 茶匙
冷水上锅蒸，大火烧开蒸气冒出来后，转中大火继续蒸10分钟，关火焖5分钟即可。
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最新评论 10
: 宝宝，这个包子做得太好，看了一定也好吃。 宝宝，这个包子做得太好，看了一定也好吃。
: 这个还真是挺好吃的，现在又在做了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
这个还真是挺好吃的，现在又在做了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
: 哇哇太想吃了好漂亮 哇哇太想吃了好漂亮
: 太鲜美了 太鲜美了
: 我喜欢吃这种馅料的包子 我喜欢吃这种馅料的包子
: 我还是第一次吃，加了虾皮味道太好了 我还是第一次吃，加了虾皮味道太好了
: 漂亮漂亮![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
漂亮漂亮![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
: 太久没包，退步了不少![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
太久没包，退步了不少![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
: 包子包得好漂亮，突然想起自己之前包得巨丑的肉包子![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
包子包得好漂亮，突然想起自己之前包得巨丑的肉包子![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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: 谁还不是从巨丑无比开始的呢，有内在美就好![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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谁还不是从巨丑无比开始的呢，有内在美就好![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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