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在 YAMI 亚米 回购最多的一款皮蛋就是光阳的海鸭皮蛋
价格实惠，一盒6颗只要3.99$
和其他牌子相比个头大不少
而且新鲜度一直很不错，没碰到一次变质的
就是剥壳时会有一小块地方会粘壳上
所以还是耐心点，慢慢剥来保证完整度！
剥开皮能看到皮蛋上好看的雪花❄️
切开之后基本都是流心的
口感一点都不涩，非常香，很顺滑
外面的蛋白部分也非常弹滑
用它熬皮蛋瘦肉粥特别香，皮蛋味十足
另一个我最爱的吃法就是和烧椒酱、豆腐一起捣碎
做简易版的辣椒皮蛋豆腐，快手又下饭
豆腐也是在 YAMI 亚米 买的森永嫩豆腐
只要用水烫一下即可，简单又美味！
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