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上次在沃爾瑪買的新陶養生煲，
苏泊尔瓦煲 不免俗地來一個開煲儀式。就是用瓦煲燒一煲粥，老人家的說法就是陶瓷是用泥土燒製的，所以一定會有一密度不一，煲粥是利用，米的特質去到住密度不夠的沙眼，其實我覺得新圖養生煲看起來的密度也很密，應該不存在什麼要堵住沙眼的，但是還是傳統開一下煲，希望養一下鍋能夠更耐用。
首先是用洗潔精把瓦煲的裏裏外外洗得乾淨，然後用 毛巾將里里外外擦乾。瓦煲很害怕突然遇冷或者突然加熱，所以奉行的原則，就是熱鍋加熱水，冷鍋加冷水，在瓦煲加入水后，加半杯米，等熱水開了，轉慢火煲半個小時，然後關火，让瓦煲盛著白粥，放五小时以上，煲好的粥，可以吃掉也可以到掉，然後洗乾淨瓦煲，再用毛巾把瓦煲裏裏外外的水抹乾，煲就開好了。
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