我家的Aroma电饭锅有10个功能:
煮饭,煮五谷,快速煮饭,蒸,蛋糕,酸奶,汤/羹,麦片,慢炖,炒
因为之前这个电饭煲是买给我外婆的,她说看不懂上面的英文,于是我就翻译成中文,贴上了贴纸给她
好像是在Macys买的Aroma这个牌子,还是非常好用的
🌟煮饭🆚快速煮饭
煮饭通常要半个小时左右,有的时候中午煮饭太晚了,赶不及在12点前把饭煮好,我就会开快速煮饭的功能。大概15分钟到20分钟就能煮好
煮出来的米饭的口感,其实喝普通模式没什么差别。我估计是电饭煲加高了温度,所以缩短了做饭的时间✅
🌟蛋糕
不知道大家有没有用电饭锅做过蛋糕
软绵绵的其实非常好吃😋我妈妈的闺蜜做过两次电饭锅鸡蛋糕给我吃,老香了,很浓的鸡蛋的味道。蛋糕软绵绵的非常绵密。不像外面卖的蛋糕的味道,比较偏奶油味
🌟慢炖
广东人最爱喝汤了。煲老火汤通常用大锅煲。炖汤也可以选择这种炖盅炖
当时第三个选择就是用电饭煲
我这次就试用了这个炖汤功能。一次要话费2个小时
我煲的是红萝卜+莲藕+猪骨+西洋菜汤
西洋菜的香味真的觉了。但是莲藕没什么味道所以汤比较淡。其实应该放玉米(那天买菜的时候玉米很贵所以没买)
汤煲出来水分没有怎么蒸发。所以原理和炖汤差不多。如果期待煲老火汤这样的效果的朋友,还是需要用大锅去煲哦❤️
低温炖汤比较能保留蔬菜的营养,也不会有很多嘌呤,还是很健康的
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