帝王蟹是Costco 的,大龙虾是亚超的。亚超今年海鲜价格挺不错的,想吃大龙虾这种完全可以去亚超,比美国超市划算多了。
印象中Costco 帝王蟹是200多刀10磅,现在是379.99了,量还是挺大的,可以吃好几次,大概就是买的时候肉疼,吃的时候很爽了,也是托朋友的福吃上了。蟹腿壳薄肉多,基本上一根蟹腿能吃饱,朋友做的日式蟹锅,配上香菇,海鲜菇,豆腐,蔬菜等,蟹肉的味道得到了升华。做法也可以有很多种,清蒸或水煮,搭配融化的黄油,也可以劈开它放上芝士烤,中式做法姜葱蟹也不错。看到最绝的就是帝王蟹韭菜饺子的,真是豪横啊。
每家Costco 多少会有些不一样,有的会卖少一些的,比如两磅的,可以买量少一些的体验一下,觉得喜欢就买10磅的,不同做法一样来一遍,天天都是过年。
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: 口水!滴到地上了 口水!滴到地上了
: 来吧,我们云吃蟹~ 来吧,我们云吃蟹~