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螺蛳粉太有魔力了，有一阵子不吃必会想念🥰螺霸王吃得太熟悉了，总要换点新口味。这次是云堂食的螺蛳粉，推荐❤️
【特点】
米粉爽滑弹韧，汤底鲜香可口（突然意识到我今天放了自己剩的鸡汤🐔），辣油香而微辣，很适合不想吃太重口味螺蛳粉的小伙伴👍
【食材】
1⃣️一包干米粉，久煮不烂，口感爽滑，劲道但不硬，我和老公刚一入口都说好👍 而且看着不多，细细的，煮出来还会变粗，最后总体量不少（我怕俩人不够吃，还加了点面，结果撑了）
2⃣️螺蛳汤底，挺鲜的，吃到最后才发现比较咸，但总体还是很有滋味的😋
3⃣️腐竹和花生米都没啥特别的，反正我俩也不在乎哈
4⃣️酸豆角和酸笋我都是出锅之后再放，这样味道足。酸豆角普通。酸笋是真臭啊，而且选择的部位不好，带笋皮，老，大家无所谓的话就不要放了❌
5⃣️醋包照惯例只放一半。辣油里面带有一些颗粒，跟别家不一样。吃起来就觉得量不是很大，味道也不是很辣，但搭配这个鲜鲜的汤底还挺好吃✅
【小结】
写完这么一看，这款螺蛳粉普通甚至不好的地方挺多，但他有特点啊🤔胜在汤鲜、粉好、微微辣，整体搭配出了一款清新版螺蛳粉，我们还怪喜欢的，推荐👍
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