【兆辉八宝甜油茶】山西
金色包装的兆辉是山西品牌,这款甜油茶是这3种里最稀的一款,在热的时候比较稀,冷了以后会变稠一些,如图所示,热的时候和冷却以后,呈现两种不同的稠度状态。因为这款甜油茶比另外两款咸油茶更稀,在加同样份量水的情况下,所以说这款甜油茶冲调的时候不能加太多水,不然就成汤了。我感觉甜油茶和黑芝麻糊味道有那么点类似,都是甜味的五谷杂粮糊。甜油茶不仅细腻顺滑,里面还有少许坚果碎,自己可以另外添加葡萄干或者红枣枸杞(这些亚米也都有)配着吃,更营养。
📣重要提示:如果你是油茶新手,以前从没吃过油茶,又想尝试一下的话,我建议先从甜油茶入手,甜油茶是比较类似于黑芝麻糊的甜口味,大众接受度更高。