最近听说黄记煌开来了湾区,我有个朋友刚好很喜欢吃国内的黄记煌,于是召集了几位吃货就一起开车去探店。
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周末中午不用排队,因为我们人多,店家还专门加了桌子凑成了一大桌给我们坐。
店面非常可爱,到处是猫咪的装饰画,可能因为店名叫喵喵锅。一整墙大大的猫咪墙绘,里头还有金门大桥,湾区特色有了。
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店员服务态度非常热情,就算我们坐在店最里面的位置,都会过来频频倒水换盘子,很贴心。
店长过来跟我们唠嗑:“我们准备在Newark开新店啦,正在培训员工了。”
我:“你们家是国内黄记煌开过来吗?”
店长:“是啊,我们是从国内开过来的。”
看到我们狂吃花生,店长说:“这是我们师傅特制的怪味花生,好多客人喜欢,你们要是想,可以打包带走一点哈。”
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🌟风味蘑菇烤鱼
本来没想点烤鱼,因为下单了焖锅和干锅,但来都来了。问店员:“哪款味道受欢迎?”店员推荐了这款,当天只剩下清江鱼。
整鱼用孜然花椒等香料烤过后,放入有菇类芹菜土豆木耳的汤汁里煮。鱼肉很香,汤汁味道咸淡合适,吸收了汤汁的配菜吃着不错。可惜鱼肉少了点,一条鱼能吃的不多。不过当天三个大菜,我最喜欢这个。
🌟陆上派对焖锅
选了咸鲜酱,锅里有猪颈肉培根肥牛卷鸡肉和鸡翅,好多肉,肉食快乐。自带红薯胡萝卜青椒洋葱,还送了两款自选配料,搭配均衡。酱汁吃着挺香,感觉偏蚝油黄豆酱的口味,但比较油。适合配饭吃。
🌟香辣牛蛙干锅
这锅可太咸了,从肉到配菜都好咸。锅挺大的,牛蛙也是肉紧实,但真的越吃越咸,后来我们没忍住让服务员添点汤,虽然也没救回来。
🌟炸串
居然还卖炸串!点了鸡心和牛羊肉。辣味调料粉,鸡心不腥,但稍有入味不够。牛羊肉的肉香不足,一般。
🌟小吃
不得不重点提一下送的小吃,有毛豆、咸什锦饼干还有怪味花生。怪味花生被我朋友清盘了四碟,临走还要了一碗吃。是甜咸口又带点辣的花生,味道独特,可惜店里不卖,不然回家当零食不错。
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来之前看到风评不一,吃过后觉得其实不错。属于不值得特地远赴去打卡,但在附近开店会日常吃吃的类型。朋友说可惜没有国内的鲶鱼锅,那个最好吃。希望店家早日开发鲶鱼锅!
🏨店名:Simmer Huang 喵喵锅
📌地址:148 Serramonte Center, Daly City, CA 94015
最新评论 14
:老天这个太诱惑了
:嗯嗯!一锅焖
:原来鲜芋仙的位置?
:在鲜芋仙的隔壁~
:全都是好吃的😋
:这种大锅吃起来还挺爽的
:三汁焖锅可以自己复制
:我朋友也这么说!哈哈哈这不周末就想懒
回复 @逛吃逛吃的WJ:是我懂!吃现成的多爽啊
:以前国内爱吃他家的三汁焖锅
回复 @逛吃逛吃的WJ:我现在都不太记得味道了哈哈 刚来美国的时候还自己复刻过
:对对 我朋友也是!可惜我没怎么吃过