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新买的土锅～
在网上学会了开锅的方法，
虽然也不知道有没有效果～
洗干净后就放了米和水下去煮，
和普通煮大米粥一样……
土锅开锅的正确流程：
🌟将新的土锅先用清水洗干净（洗干净些，后面开锅的粥是可以喝的）；
🌟洗净后，将锅底自然晾干凉透，至少是需要2个小时
🌟倒入提前泡好的适量米（最好是用糯米），倒入大约8份满的水！
🌟先开大火把水煮开，调中火煮2～3分钟，过程中注意搅拌，防止糊锅…
🌟最小火煮20分钟，煮熟后，搅拌均匀，关火盖盖子，放在那里2～3个小时，或者直接静置一晚～
🌟这样基本就开好锅了，或者之后再煮两次粥也可以…
第一次用土锅煮螃蟹🦀️～
这个味道和炒锅做出来的根本不一样！
一打开盖子真的是香味扑鼻而来…
肉质细嫩，汤也是鲜的～
太好吃了，没想到土锅做出来的食物那么美味！
下次可以做一下煲仔饭和砂锅粥…
网上搜索了一下教程还挺简单的～
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