热锅加橄榄油,倒入大虾(撒少许盐防止溅油)双面煎至金黄色捞出备用 ...
放入虾(撒少许盐)煎至金黄色捞出备用 ...
用炸虾的油放入洋葱和蒜末大火炒香,加入西红柿和黄红柿子椒丁一起炒 ...
炒香后全部倒入铸铁锅中,一杯高汤,然后加入西班牙米搅拌均匀 ...
充分搅拌均匀后加入盐和藏红花 ...
中火汤汁滚开时再加半杯高汤。
小火焖至8分钟关火焖20分钟
最后切一个到二个柠檬吃的时候挤水在碗里,味道独特我很喜欢。
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