Hey,这里是@Matata
首先感谢尊贵的品牌方王源吉和君君的pick:)
内心OS: 本Matata已经想要一口铸铁锅很久了,这次终于有机会测评啦
👉🏻产品包装
包装很精美,古法锅的特色和400年历史都很好地展现在包装和使用手册上,礼品盒中还会赠送百洁布和一条棕色的洗碗巾
👉🏻产品安装
免工具安装锅把,简单易上手,古法锅真的比一般的不粘锅要重,可能拿来当健身器材也不错哈哈哈
👉🏻产品使用体验
铸铁锅可以放心大胆地使用铁铲,不用担心刮掉涂层,并且开好锅后不易沾锅。虽然锅底的接触面积比之前用的不粘锅小,但是导热很快。所配套的木质锅盖可以防止油溅出,还能焖住热气,让食物熟得更快。总的来说,炒出来的菜有中华小当家的感觉。如果大家家里是明火的话就更好了,电热炉总觉得差一点中餐大厨的意思
👉🏻开锅步骤:
用冷水冲洗锅-小火加热古法锅,把水份烧干-倒入植物油-用刷子把油刷匀后继续刷至少5分钟-锅静置至少4小时-用厨房纸巾把多余的油擦掉-温水冲洗净锅-就可以使用啦
⚠️⚠️⚠️铸铁锅千万不能用洗洁精清洗,会破坏养好的油膜导致粘锅
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最新评论 2
:种草铸铁锅了
:哈哈哈可以!