民以食为天,一日三餐是每天必不可少的事,而锅则是厨房里必不可少的东西,我们需要各种锅来开启一日三餐,一口好锅煮一锅美味佳肴,铸铁锅更是能锁住食物的原汁原味,采用无涂层,铁石高温铸造而成,炒菜特别香!
感谢君君和金主爸爸王源吉,让我还原小时候外婆家铁锅炒菜的香味……
🔸品牌简介
王源吉是铁锅品牌,创立于清代顺治年间,使用制模熔铁工艺制作生铁锅。成名于1837年,王源吉占据着无锡80%的铁锅市场,并远销美国、日本、法国等10多个国家。
还没等到君君通知,邮局就已经将包裹送到家门口了,很惊喜的收到,非常中国风的包装盒,很漂亮,感觉用来送礼也很不错。
🔸开箱
中国风的包装盒打开还有一层包装盒,再打开里面用泡沫包好,非常严实,看到有些小伙伴有一些些不明显的损坏,或者不完美,很幸运的是我的很完好。
🔸箱子里面有什么
一口高颜值的锅
一个玻璃锅盖
一个手柄
一块清洁海绵
一块抹布
一本说明书
🔸产品简介
珐琅铸铁炒锅
正红色非常惊艳,古典文化与现代时尚的邂逅,让我一眼就爱上……而且尺寸刚刚好,中式炒锅的深度大小都很喜欢。
珐琅铸铁锅的特点是聚热保温,锁汁入味,不易生锈。
1550度高温熔炼打造,不含任何化学涂层,五层珐琅外喷,珐琅内壁喷涂,耐磨铸铁基底层,电磁炉、燃气灶、电陶炉都可以使用。
🔸安装
手柄和锅体是分开的,配了工具自己装上就可以了,非常简单。说明书里面的配图拍的好漂亮,很有江南特色,介绍了铸铁锅的工艺还有开锅方法等……
那么话不多说,开锅吧……
🔸开锅仪式
1⃣️ 用清洁海绵将锅用温水清洗干净
2⃣️ 用厨房纸将水擦干净
3⃣️ 开小火将水份烘干
4⃣️ 锅内均匀的刷上一层食用油,锅的边缘也要刷上
5⃣️ 开小火加热5分钟,关火自然冷却,放置一个晚上
6⃣️ 擦干多余食用油,用温水清洗干净
7⃣️ 开锅完毕,可以开始使用啦!
🔸产品使用
做了一份羊肉炖萝卜,感觉这次做的羊肉炖出来膻味没有那么重,炖煮了快一个小时,羊肉不柴不硬,味道也刚刚好,白萝卜是最后放的,也很入味。
后来还炒了菜,不粘锅感觉越用越滑溜,比我家现在用的炒锅好用。
🔸使用感受
大小,尺寸及锅的深度都是我喜欢的,就是重,需要两只手来拿,颠锅是不可能的了,因为是铸铁的材质所以锅一定会重,但是就是因为这样才能聚热保温,节省烹饪时间,无涂层铸铁锅,才能更健康。
最新评论 23
:这个红好好看,正好过年用
:好正的红色,红红火火过大年
:想吃萝卜!!!
:這鍋真好看🥰 感覺大家都有了
:美食达人人手一个
:好锅
:是的呢
:这个锅超有质感的!
:是的,而且我喜欢它的深度,可以煮一锅
:锅是重但胜在颜值高
:这红色很正,很喜欢
:最近这锅好火
:君君大方,这次众测很多
:这牌子锅颜值真高
:好正的红色
:哇这也太棒了吧,好有质感
:真的很不错,又好看
:亲爱的,这个题目亮了!
:谢谢超妈
:我收到的铁锅也是有点重,不过是真好用
:我也很喜欢你那个
:请我吃肉肉
:放开吃吧