平价电蒸锅：好用吗？优缺点？

BEST BUY Bella牌的厨房小家电，时不时地板价～～见文末！推荐感兴趣的朋友们订个折扣关键字（图6⃣️图7⃣️）。我也是看见减价才想起来，自己以前总用这种电蒸锅，发现写的人不多，赶紧来安利下🤩

首先这东西的✅顶配我觉得是 Fotile 方太蒸烤箱，400刀大空间。✅高配是 Buydeem 北鼎那种长方形的，200刀颜值巅峰，不锈钢材质，功率1500w。✅还有人推荐给我 Cuisinart 一款玻璃的，底下加热部分也是不锈钢的没有塑料。✅而Bella这个只要16刀❣️不到1/10的价格，pp塑料也是保鲜盒材质我觉得没毛病，就是功率800w低于前面那些，但我蒸馒头包子米饭没问题。（照片是同款，Bella的我也买了没有拍照，除了颜色基本都一样，用起来也没啥区别）

除了电蒸锅，我还经常用✅instant pot 蒸土豆南瓜排骨，高压快很多！体积比专门的蒸锅小，而且对发面似乎不太友好。✅如果需要面积大就用炒菜锅🤣熟铁锅或珐琅锅最好，生铁锅彻底开锅后偶尔蒸一次、蒸完擦干抹油，对锅也没啥伤害。✅我很怕把水烧干，如果你觉得没关系，那么用煤气灶+传统蒸锅是最传统的选择。

说回今天主角，最普通的电蒸锅～

我手里是别的牌子，但是体积功率等各方面参数和外观都一模一样，除了底座颜色。Bella我这次买了，下周到，有啥没说到的都可以问。

【蒸汽量】

• 够用，可以蒸馒头包子（肯定还是国内煤气灶蒸出来的喧软）

• 最上面一层不够热。如果从生面团开始蒸馒头，只能塞满底下两层，顶上那层会不熟

【滴水吗】

• 没啥问题，水会从盖子四周流下去，不影响，除非蒸很久

• 看到一个人说会滴，没说影响大不大

【材质】【清洗】

• 摸起来跟常见保鲜盒一样的材质，蒸了也完全没味道

• 洗碗机就能洗，不发黄

• 洗碗机不能洗的部分，只会接触到干净热水，两侧有导流口很容易倒出来，所以保养没难度。混了食物的水流不进来，图2⃣️

• 加热头有点水垢，我觉得不影响，图3⃣️

【优点】【劝你买】哈哈哈

• 毕竟是自动定时‼️比灶上的蒸锅省心太多。电锅通常都有过热自动断电功能的，但我从来没烧干过，因为定时的话水量很容易控制

• 蒸笼可以反过来套叠‼️收纳省空间

• 透明，方便看<每一层>蒸没蒸熟

• 三层还是很实用的

【缺点】

• 层高只有一个拳头的样子，蒸包子足够，蒸整鸡没戏😂

• 蒸米饭我觉得不如用Instant Pot或者 Zojirushi 象印

• 功率永远不够大，蒸鱼我用大火，还是煤气灶蒸出来的肉质最好

（另外，我手里那个应该是特殊情况，亚麻买的不知名品牌，每10个月坏一次然后保修😂保修很痛快，让我把电源线剪了拍照片就行……我看了 BEST BUY 这款的评价，也收到网友反馈，没见过我那种情况，但为了完整，还是说明一下）

至于Bella这个品牌，我有空气炸锅，好几年了一直很好用超省心｜空气炸锅豉汁凤爪🥘菜谱➕思路➕买锅✌️

好啦目前想到的就是这些，希望能提供一些参考，如果还有什么问题也欢迎留言。

懒兔的厨房储备：

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泥菩萨电水壶终于被我擦干净了😭魔术海绵💯

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❤️搭车问一下大家，有没有【用篦子】的大蒸锅推荐？？🥹🥹找好久了，不想买蒸屉的…篦子就是圆圆一片上面很多孔，能卡在锅的腰上，取下来就有一个完整的大锅，多用途&省空间！😘😘😘

2023-01-10 发布

最新评论 64

地球常驻观察员

:塑料材质真的无毒无害吗？🤔

2023-08-08

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katecat

:这个可以做水蒸蛋吗？

2023-04-19

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吉祥的小喵

:春节愉快🎆万事顺意🧧

2023-01-21

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吃货小卖部

:我觉得很不错！省时省力

2023-01-11

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小金宝

:我就在想为什么不用煤气灶蒸锅

2023-01-11

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nett爱小说

:我以前用的是亚米买的电蒸锅，跟这个类似，塑料的，蒸包子可以，但是蒸鱼虾蒸蛋太崩溃，想吃剁椒鱼头不行，一度想疯狂入手各种北鼎啊啥的，后来直接Amazon买了炉子上的大蒸锅，里面有两个就是你说的蓖子这种活动的可以单独卡锅腰上的，一个额外的加层顶蒸锅，真的蒸蛋蒸鱼蒸米糕，我消停了，还是得这种炉子上大火咕嘟咕嘟滚水的才行，就这个，可惜现在没货了