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推荐一款零失败又好吃的蛋挞皮，展艺这个牌子是用过几个牌子里最好的了，酥皮油香松脆，烤的时候几乎看到一层层皮蓬松起来。现在经常做，位量也非常随意，都不会难吃。
🥚鸡蛋3个（因为我爸喜欢蛋味重一点）
🥛heavy whipped cream 300ml（其实只用牛奶也行，我上回也只用了牛奶，也可以cream和奶1比1）
🍭糖40g（不是很甜，喜欢甜的要再加）
空气炸锅350度15分钟
烤箱380度15分钟
空气炸锅热力只要从上到下，所以温度不能太高，要不表面很快焦糖化了。烤箱最后可以把上方热力打开来达到焦糖化。
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