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这碗冒菜真的好吃到想Airdrop到你们嘴里！
方圆十里没有比我做的更好吃的冒菜（bushi🤣
你们一定要试试这个做法！！真的很绝啊！
建议用这个卤味火锅底料味道会很加分💯！！
比牛油火锅底料更巴适有种淡淡的卤香味好上头！
小红Mall就找得到这个料包！非常非常好吃👍🏻
如果你的食材比较多！蕞好放两袋卤味底料✅
还有【豆豉】也是做冒菜增香的关键之一！
🥘准备食材：
郫县豆瓣酱｜卤味火锅底料｜豆豉｜干辣椒
花椒｜八角｜草果｜香叶｜小茴香｜葱姜蒜
㊙️汁酱料：
油泼辣子 两大勺｜孜然粉 一小勺｜味极鲜 两勺
蚝油 两勺｜白糖 一小勺｜鸡精 一点点
具体做法请看图4⃣️-图5⃣️
冒菜可以➕任意自己喜欢的食材✔️
素菜不易熟的一起下锅煮好捞出！
肥牛蕞好提前焯水！毛肚烫个十几秒就好✔️
没想到在家做出了比店里还好吃的味道🥹
一口接着一口根本就停不下来！！
这个火锅底料是微辣的！不会辣到难受！
汤汁醇厚真的好吃到我不知道怎么形容！！
希望你们都去试试！！我超认真的！！😡
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最新评论 25
:重油不健康，但是味道又抗拒不了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:收藏
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:来美国的时候，国内还没流行冒菜，看上去有点像以前在国内吃的毛血旺
:冒菜跟麻辣烫到底什么区别？![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:搜了一下好像是冒菜一般要配米饭并且还可以很多人一起吃不过不能喝汤。而大部份地方的麻辣烫可以喝汤且没饭通常是一人一份
:看着就很下饭、收藏了👍
:冒菜就是一个人的火锅
:哇，太厉害了，看着就流口水![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:看着不错！！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:太香了，收藏了啊
:太厉害了👍
:隔着屏幕都能闻到香味。这也太馋人了。
:满屏口水直流三千尺![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:刚有想减肥的想法 看到你这个 口水流出来![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:不放面条就是减肥食谱![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:我闻到了好吃的香味
:看着很好吃！🤤🤤🤤 动手就算了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:感觉好好吃了
:又来偷师，又来偷师！！由于皮肤过敏，微辣正好适合我！我一直都有关注你😁
:哈哈！谢谢支持
:收藏起来！！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:这个必须学起来，买了料包就去试试做~